Salzplanke, 20 x 10x 2 cm
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Produktinformationen "Salzplanke, 20 x 10x 2 cm"
Die Don Marco´s original Salzplanke® eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von feinem Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse auf dem Grill oder im Ofen. Die Salzplanke® stammt aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaja im heutigen Pakistan.
Sie besteht aus reinem Steinsalz das mit über 500 Millionen Jahren doppelt so alt ist, wie die ältesten europäischen Salzvorkommen. Da die Kristallwasser-Menge nur ca. 4 % beträgt, ist Don Marco´s Salzplanke® ideal geeignet umim Grill oder Ofen verwendet zu werden.
Laborgeprüfte Produktqualität. Durch regelmäßige Laboruntersuchungen garantieren wir die Eignung und Unbedenklichkeit für den Einsatz auf dem Grill und im Ofen. Salzplanke® ist eine geschützte Marke der BBQ KING Company und garantiert für das Original.
Anwendung: Salzplanke® langsam indirekt erwärmen, Grillgut auflegen, garen.
Zur Reinigung lassen Sie die Salzplanke® auskühlen und waschen sie unter fließendem Wasser kurz mit einer Bürste oder einem feuchten Tuch ab, bis alle Rückstände entfernt sind. Vor dem Einlagern vollständig trocknen lassen und in einem luftdichten Behälter lagern. Die Salzplanke® ist mehrfach zu benutzen, wird aber bei jeder Reinigung ein wenig schrumpfen.
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