Broil King Pizza-Macher Set/ Pizzastein+Pizzaschieber klappbar

Lieferumfang: Pizza Starter Set inkl. Caputo 2kg Mehl"Pizzeria+1kg Semola+Trockenhefe+2x San Marzano+Gi Metall Spachtel+Ballenbox 400x300x70mm mit Deckel In dieser Variante sind enthalten: 1 Pizzateigbehälter und 1 Deckel. Die Pizzaballenbox im Format 40x30x7cm ist ideal für die Aufbewahrung von Pizzateigballen und ein unverzichtbares Utensil für optimale Teigergebnisse. Dank des passenden Deckels, der luftdicht abschließt, erzielen Sie die besten Ergebnisse beim Gehenlassen des Teigs. Der Deckel schützt die Pizzateigballen effektiv vor äußeren Einflüssen. Die Box bietet Platz für ca. 6 Pizzaballen, je nach Größe der Teiglinge. Auch größere Mengen an Teigballen lassen sich problemlos vorbereiten und in den stapelbaren Boxen über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Die Pizzateigbehälter entsprechen dem Industriestandard, was bedeutet, dass sie robust und widerstandsfähig sind. Die hochwertigen Behälter sind in Deutschland hergestellt und zu 100% lebensmittelecht aus Polyethylen PP gefertigt. Dank der glatten Oberfläche lassen sich die Teigballenboxen leicht reinigen. Diese Behälter eignen sich natürlich auch für die Lagerung von Brotteig, Pastateig, Fladenbrotteig, Plätzchenteig usw. und erfreuen sich sowohl in Bäckereien als auch in Privathaushalten, Pizzerien und im Gastronomiesektor großer Beliebtheit. 

Verschiedene Caputo Mehle für deinen Weg zur besten Pizza! Lieferumfang: Je 1kg Caputo Mehl Pizzeria, Cuoco, Semola, Doppia Zero, Nuvola, Pizzeria & Tipo 1 & 1kg feines Meersalz aus Italien

In dieser Variante sind enthalten: 1 Pizzateigbehälter und 1 Deckel. Die Pizzaballenbox im Format 40x30x7cm ist ideal für die Aufbewahrung von Pizzateigballen und ein unverzichtbares Utensil für optimale Teigergebnisse. Dank des passenden Deckels, der luftdicht abschließt, erzielen Sie die besten Ergebnisse beim Gehenlassen des Teigs. Der Deckel schützt die Pizzateigballen effektiv vor äußeren Einflüssen. Die Box bietet Platz für ca. 6 Pizzaballen, je nach Größe der Teiglinge. Auch größere Mengen an Teigballen lassen sich problemlos vorbereiten und in den stapelbaren Boxen über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Die Pizzateigbehälter entsprechen dem Industriestandard, was bedeutet, dass sie robust und widerstandsfähig sind. Die hochwertigen Behälter sind in Deutschland hergestellt und zu 100% lebensmittelecht aus Polyethylen PP gefertigt. Dank der glatten Oberfläche lassen sich die Teigballenboxen leicht reinigen. Diese Behälter eignen sich natürlich auch für die Lagerung von Brotteig, Pastateig, Fladenbrotteig, Plätzchenteig usw. und erfreuen sich sowohl in Bäckereien als auch in Privathaushalten, Pizzerien und im Gastronomiesektor großer Beliebtheit.

DER ERFOLGREICHSTE PIZZAKANAL IM NETZ!Einfach nur „wie beim Italiener" reicht Sven Teichmann nicht.Wenn er von selbst gebackener Pizza spricht, dann ist das Liebe und Leidenschaft pur. Deshalb hat er sich aufgemacht, den besten Pizzabäckern der Welt ihre Geheimnisse zu entlocken - und ihnen am heimischen Herd Konkurrenz zu machen. Dabei hat er alle Pizzafans im Blick, die selbst die besten Pizzen backen wollen, und zwar bei sich zu Hause: den Neuling mit normalem Backofen genauso wie den versierten Halbprofi, der einen Pizzaofen besitzt. Von Pizza überzeugen muss man wohl niemanden. Sie zählt weltweit zu den beliebtesten und am häufigsten servierten Leibspeisen für Groß und Klein. Dass aber mit etwas Geduld, Liebe zum Detail und dem einzigartigen Teigfüh-rungs-Know-how des Autors auch in der heimischen Küche Pizza in einer Qualität möglich ist, mit der man schon an Wettbewerben teilnehmen könnte, zeigt dieses erste Buch von Sven Teichmann. Es liefert präzise Rezepte, Anleitungen, Tipps und Tricks sowie diverse Techniken für Pizza napole-tana, römische Pizza, Detroit-Style und vieles mehr bis hin zu Pinsa, Focaccia und erstklassiger selbst gemachter Tief-kühlpizza. Vom perfekten Pizzateig und Teigvarianten wie Poolish, Biga, Sauerteig, Vollkorn oder glutenfrei, bis hin zum perfekten Belag: Hier ist alles dabei! Tauchen Sie ein in die Welt köstlicher und genießen Sie tolle Abende mit Freunden und Familie!  Das Buch Pizza Passion im Überblickvon Sven Teichmann, dem größten Pizza-Creator Deutschlands ("Teichners Pizza Palace")mit präzisen Rezepten, Anleitungen, Tipps und Tricksenthält Techniken für Pizza napoletana, römische Pizza, Detroit-Style und vieles mehrHardcover, enthält 168 Seiten mit 95 hochwertigen Farbfotos