Chili Sauce mit Habanero-ChiliCape Herb Chilli Addict Habanero Sauce 200mlDie Chilli Addict Habanero Sauce bringt die tropische Schärfe und Fruchtigkeit der Habanero-Chilis in Ihre Küche. Diese Sauce ist perfekt ausbalanciert und bietet neben der intensiven Schärfe auch eine angenehme Süße.Anwendungsbeispiele:Marinaden: Ideal für Marinaden von Schweinefleisch oder Fisch, um eine exotische Schärfe zu erzeugen.Salate: Ein paar Tropfen in Mango- oder Avocado-Salaten geben diesen eine aufregende Note.Scharfe Desserts: Mutige Genießer können die Sauce über Schokoladeneis träufeln.Herstellerinfo: Cape Herb & Spice: Fine Food vom KapKapstadt, bekannt für seine Rolle im globalen Gewürzhandel, ist die Heimat von Cape Herb & Spice. Seit 1994 stellt das Unternehmen hochwertige Gewürze und Saucen her und legt dabei großen Wert auf Qualität und soziale Verantwortung. Über 700 Mitarbeiter, die oft die Hauptversorger ihrer Familien sind, arbeiten an der Herstellung dieser erstklassigen Produkte.Die kulturelle Vielfalt und die lange Geschichte des Gewürzhandels in Kapstadt inspirieren die Produkte von Cape Herb & Spice. Das Unternehmen begann als kleines Start-Up und hat sich zu einem führenden Anbieter von hochwertigen Gewürzen und Saucen entwickelt. Die Mischung aus afrikanischen, indischen und mediterranen Einflüssen macht die Produkte einzigartig und vielseitig einsetzbar. Cape Herb & Spice setzt auf Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsstandards, um seinen Kunden stets das Beste zu bieten. Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie kJ/kcal217 kJ / 51 kcalFett1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate9,0 gdavon Zucker8,2 gEiweiß0,5 gSalz2,4 gZutatenWasser, Branntweinessig, Chili Paste (11%) (Bhut-Jolokia Chilischoten, Branntweinessig, Salz), Zwiebeln, Zucker, Salz, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Xanthan.Kann Spuren von Soja, Gluten, Sesam, Senf, Sellerie enthalten.

Chilisauce mit Ananas 150ml Du liebst es, dein Essen mit einer scharfen Soße zu verfeinern? Dann ist die deSiam Pineapple Chilli Sauce genau das Richtige für dich. Die leicht scharfe Soße enthält neben Chili auch fruchtige Ananas-Noten, die sie zu einem perfekten Begleiter für gegrilltes Fleisch oder Fisch machen.  Natürlich kannst du die Sauce auch als Dip für deine nächste Party servieren.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 752 kJ / 180 kcal Fett 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 43,6 g davon Zucker 41,4 g Eiweiß 0,2 g Salz 3,0 g Zutaten Wasser, Zucker, Rote Chili (20%), Ananas (9,5%), Salz, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Säureregulator: Essigsäure  Glutenfrei,Laktosefrei, Vegan,Vegetarisch

Mayonnaise 245mlIn den 1960er Jahren arbeitete Jan Stok in den Kombüsen der Kreuzfahrtschiffe der berühmten Holland-America Line. Er arbeitete als Chef Garde Manger und war für die kalte Küche auf den Schiffen zuständig. Seine französischen Kollegen übersetzten seinen Namen bald in JEAN BÂTON. Unter diesem Namen wurde er für seine schmackhaften Saucen bekannt.Das belgische Rezept von Jean Bâton wird mit nicht weniger als 80 % Öl, Eigelb und einer ordentlichen Portion Essig hergestellt. Das ist das „Belgische Rezept“ und es verleiht dieser Mayonnaise ihren unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Genau wie in der flämischen Pommesbude. Köstlich mit dicken Fritten,… was, wer kennt die nicht? Na, dann hol Dir Belgien auf Deinen Tisch!    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 3072 kJ / 747 kcal Fett 82,0 g davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 1,4 g Salz 1,5 g Zutaten Raps- und Sonnenblumenöl 80%, pasteurisiertes EIgelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, SENFkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385  

Die „Maldon Sea Salt Company“ schöpft als einzige Salzgewinnungsfirma Englands dieses hochwertige Meersalz. Der Familienbetrieb verarbeitet und gewinnt das Salz bereits seit 1882 und hat es sogar geschafft, Hoflieferant des britischen Königshauses zu werden. Das Wasser, aus dem das Salz gewonnen wird, wird nur bei „Springtide“ gewonnen. Diese außergewöhnlich kräftige Flut kommt lediglich alle zwei Wochen vor – bei Voll- und Neumond. Im Anschluss an die Gewinnung folgt das Sieden des Meerwassers, wofür es in Siedewannen auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, umgewälzt und abgeschäumt wird. Nach dem folgenden Abschöpfen des Salzes wird es abermals in Salzwasser gereinigt. Am Ende ist das Maldon Meersalz nahezu gänzlich von Magnesium und Bitterstoffen befreit und feinste Meersalzflocken entstehen. Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben. Maldon Sea Salt Fakes bezeichnet man auch als Finger- oder Finish-Salz. Finger- oder Finish-Salz besitzen eine eher flockige Struktur, die zwischen den feinen und groben Salzen eingeordnet werden kann. Diese Salze werden dem Gericht erst zum Ende hin zugefügt. Die Flakes geben Tomaten, Paprika oder Gurken ein aufregendes Finish. Maldon Sea Salt eignet sich hervorragend als Tafelsalz und ist vergleichbar mit Fleur de Sel. Es bewährt sich sehr bei der Zubereitung von Fisch und gebratenem Fleisch. Aufbewahrungshinweis: trocken lagern Zutaten: Meersalz ( Natriumchlorid 98%, Sulfat 0.6%, Calcium 0.2%) 100% Maldon Sea SalzHerkunft: Vereinigtes Königreich

Meersalzflocken 570gDas weltweit berühmte Maldon Sea Salt stammt aus Essex und wird von Hand geerntet. Es ist bei Spitzenköchen und Feinschmeckern äußerst beliebt! Sogar das britische Königshaus wird mit dem feinen Tischsalz beliefert.  - Glutenfrei  - Laktosefrei  - Vegan  - Vegetarisch Was das britische Königshaus „amused“ ist sicher die zart-knusprige Textur und der reine Geschmack des einzigartig pyramidenförmigen Salzes. Das Salz ist perfekt als Tischsalz um jedes Gericht final abzurunden. Nicht nur herzhafte Gerichte freuen sich über den Ritterschlag durch die weltweit beliebte Zutat. Auch Liebhaber von Desserts schätzen die Veredlung und den zarten Kontrast, den das Salz bietet.    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ/kcal 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g   Zutaten 100% Meersalzflocken

Chilli-BBQ Sauce mit Raucharoma, sehr scharf 455mlUnsere Old Texas Ghost Pepper BBQ Sauce ist eine hervorragende BBQ-Sauce für alle, die auf der Suche nach etwas wirklich Scharfem und Rauchigem sind. Die Basis besteht aus einem fruchtigen Tomatenpüree, das mit Bhut Jolokia Chilischoten scharf abgestimmt wird und mit einem angenehmen Raucharoma angereichert wird.  Ein Genuss für alle Grill- und Fleischgerichte. Nicht für Kinder geeignet!   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 472 kJ / 111 kcal Fett 0,38 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 25,0 g davon Zucker 24,0 g Eiweiß 1,12 g Salz 1,46 g   Zutaten Tomatenpüree (63%), Rohrzucker, Speisesenf (Branntweinessig, Wasser, Senfsamen, Salz, Kurkuma, Paprika, Gewürze), Branntweinessig, Raucharoma, Melasse, Knoblauchgranulat, Salz, Chilipulver, getrocknete Zwiebeln, Zwiebelgranulat, Bhut-Jolokia Chilischoten (2,9%), Stabilisator: Xanthan, Säureregulator: Citronensäure, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Gewürznelken  

Whisky Pfeffer Steak Sauce 250mlOld Texas Whisky Pfeffer Sauce ist die perfekte Soße für alle, die gerne Grillen. Diese Sauce besteht aus lange gereiften Bourbon Whisky und würzigen Jalapenoschoten, die fein abgestimmt sind. Sie eignet sich hervorragend zu Steak, aber auch für Koteletts oder anderem Grillfleisch. Die leckere Sauce hat einen angenehmen Whiskygeschmack und verleiht deinem Grillfleisch den besonderen Pfiff.    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 569 kJ / 134 kcal Fett 0,08 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 31,26 g davon Zucker 24,4 g Eiweiß 1,3 g Salz 3,04 g Zutaten Tomatenpüree (54%), Rohrzucker, Rosinenpaste, Branntweinessig, Gerstenmalzessig, Salz, Orangensaftkonzentrat, Jalapenoschoten (1,4%), Bourbon Whiskey (1%); schwarzer Pfeffer (0,4%), Gewürze, getrocknete Zwiebel, getrockneter Knoblauch, Tamarinde, Verdickungsmittel: Xanthan, Säuerungsmittel: CitronensäureEnthält Alkohol (1% Bourbon Whiskey).  

Barbecue Sauce, scharf 267mlEine vielseitige BBQ Sauce mit einer angenehmen Schärfe, abgerundet mit ein wenig Honig und schwarzem Rübensirup. Herrlich dickflüssig und mit dezenter Rauchnote bietet sich diese Sauce sowohl zu Spare Ribs als auch zu gegrilltem Gemüse an.Was kann man sich besseres vorstellen, als ein Rack saftigster Rippchen, veredelt mit einer würzig-scharfen dicklichen BBQ Sauce. Träum weiter oder lebe diesen Traum! Mit der scharfen BBQ Sauce von Stokes. Rauchig-süß, mit schöner Schärfe setzt sie deinem Grillgut die Krone der Köstlichkeit auf. Auch frisch gegrilltes Gemüse freut sich über diese Wertschätzung. Deine Geschmacksknospen werden jaulen vor Glück.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 1023 kJ / 243 kcal Fett 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 42 g Eiweiß 2,5 g Salz 1,9 g   Zutaten Tomatenpüree (35%), Zucker, Rohrzuckersirup, Wasser, Branntweinessig, Honig (5%), schwarzer Rübensirup, Rapsöl, Würzmischung (2%) [Salz, Zucker, Rauchpulver (Raucharoma), Honigpulver, Tomatenpulver, modifizierte Maisstärke, Aromaextrakt, Raucharoma, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Gewürze, GERSTENmalzextrakt, Stabilisator: Xanthan], modifizierte Maisstärke, Würzsauce (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör, Zuckersirup, Salz, Tamarindenkonzentrat, Säuerungsmittel: Essigsäure, Cayennepfeffer, Nelken, Knoblauchöl, Verdickungsmittel: Traganth), rote Chili (2%), Knoblauchpüree, geräucherte Paprika, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.   Glutenfrei, Laktosefrei

Stokes BBQ Sauce Original 250ml Klassiche BBQ Sauce mit angenehm rauchigem Geschmack als idealer Begleiter für Grillgerichte aller Art. Nichts gegen Ketchup Freunde, aber diese Barbecue-Sauce muss absolut keinen Vergleich scheuen! Dickflüssig und schwer wie der Sirup aus besten Kindertagen krönt sie jedes Grillgut mit einer super leckeren Balance aus herzhafter Würze, Süße und leichtem Rauch.Engländer, die beim Grillen etwas auf sich halten, schwören auf diese BBQ-Sauce – und da haben sie mal recht! Das Original von Stokes fließt reich und schwer aus der Flasche und erinnert mit seiner Konsistenz an dunklen Sirup. Folgerichtig weist die Sauce eine gewisse Süße auf, wie sie für den typischen BBQ-Geschmack ja nötig ist. Diese Geschmackskomponente stammt tatsächlich von Sirupen aus Rohrzucker und Rüben, wird aber durch eine großzügige Portion Honig sehr edel gemildert. Überhaupt ist der insgesamt milde Geschmack der Sauce ihr großes Plus. Denn so schmeckt sie auch all jenen, die mit allzu viel Schärfe ein Problem haben. Um Missverständnissen vorzubeugen: Stokes original ist mild im besten Sinne, dabei aber keineswegs wischiwaschi. Ganz im Gegenteil, sie bringt viel herzhafte Würze auf den Teller und wird geschmacklich von einem wunderbar abenteuerlichen Hauch Rauch gekrönt.    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 1016 kJ / 240 kcal Fett 3,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 48,0 g davon Zucker 32,0 g Eiweiß 2,4 g Salz 2,05 g   Zutaten Tomatenpüree, Zucker, Rohrzuckersirup (21%), Wasser, Branntweinessig, Honig (5%), schwarzer Rübensirup (4%), Rapsöl, Würzmischung (2%) (Salz, Zucker, Raucharoma, Honigpulver, Tomatenpulver, modifizierte Maisstärke, Aroma, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Gewürze, Gerstenmalzextrakt, Stabilisator: Xanthan), modifizierte Maisstärke, Knoblauchpüree, Konservierungsstoff: Sorbinsäure Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch

Meerrettich & Ahornsirup BBQ Sauce 250mlDer Klassiker in abgewandelter Variante bringt eine leichte Süße, kräftiges Raucharoma und auch eine angenehme Würze mit.Mit würzigem Meerrettich und aromatischem Ahornsirup, startet diese außergewöhnliche Sauce durch und peppt sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte auf. Das ist die Perfektion der klebrigen Verführung. Fingerlecken ist ein absolutes Muss bei dieser dickflüssigen Sauce, die ihre Schärfe von feinem Meerrettich bezieht und die Süße von edlem Ahornsirup. Wenn Du Sweet & Sticky nicht zu deiner Grillparty einlädst, bist Du selber Schuld! Denn ob Fisch oder Fleisch Sweet & Sticky macht sich gut zu beidem.   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 1241 kJ / 293 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 69 g davon Zucker 63 g Eiweiß 2,0 g Salz 1,5 g   Zutaten Zucker, Rohrzuckersirup, Tomatenpüree (17%), Wasser, Gerstenmalzessig, Meerrettich (4%), Würzsauce (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör, Zuckersirup, Salz, Tamarindenkonzentrat, Säuerungsmittel: Essigsäure, Cayennepfeffer, Nelken, Knoblauchöl, Verdickungsmittel: Traganth), Ahornsirup (3%), Sojasauce (Wasser, Salz, SojAbohnen, Weizmehl), modifizierte Maisstärke, Würzmischung (Salz, Raucharoma, Honigpulver, natürlicher Aromaextrakt).   Laktosefrei  

Tomatenketchup mit Chili 249ml169g Tomaten und eine würzige Chilizubereitung ergeben einen besonderen Chili Ketchup mit einer dezenten Süße und einem scharfen Kick! Reichhaltiger, pikanter Tomatenketchup. Frisch und fruchtig – dezente Süße mit kräftiger, scharfer Chilinote. Du brauchst bei Tomatenketchup einfach den Kick? Das hier ist das Richtige für alle, die das Brizzeln auf der Zunge lieben! Hier kommen 169g Tomaten auf 100g Ketchup, was für die Fruchtigkeit sorgt und eine ordentliche Würzmischung spricht Deine Chilisynapsen an. Vorsicht! Diese fruchtige Schärfe könnte Dich süchtig machen! Passt sehr gut zu Fleisch, Pommes Frittes, anderen Kartoffelspeisen und zu allem was Du Dir nur so vorstellen kannst.    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Energie kJ/kcal 794 kJ / 187 kcal Fett 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 44,0 g davon Zucker 41,0 g Eiweiß 1,9 g Salz 1,8 g   Zutaten Tomaten*, unraffinierter Roh-Rohrzucker, Branntweinessig, rotes Chilipüree (3%) (rote Chili (64%), Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Maisstärke, Meersalz, Cayennepfeffer, Knoblauchpüree*169g italienische Tomaten in 100g Ketchup  Glutenfrei,Laktosefrei,Vegan,Vegetarisch