Jean Bâton Mayonnaise Belgian Recipe 245ml
3,89 €*
Mayonnaise 245mlIn den 1960er Jahren arbeitete Jan Stok in den Kombüsen der Kreuzfahrtschiffe der berühmten Holland-America Line. Er arbeitete als Chef Garde Manger und war für die kalte Küche auf den Schiffen zuständig. Seine französischen Kollegen übersetzten seinen Namen bald in JEAN BÂTON. Unter diesem Namen wurde er für seine schmackhaften Saucen bekannt.Das belgische Rezept von Jean Bâton wird mit nicht weniger als 80 % Öl, Eigelb und einer ordentlichen Portion Essig hergestellt. Das ist das „Belgische Rezept“ und es verleiht dieser Mayonnaise ihren unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Genau wie in der flämischen Pommesbude. Köstlich mit dicken Fritten,… was, wer kennt die nicht? Na, dann hol Dir Belgien auf Deinen Tisch!
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ/kcal
3072 kJ / 747 kcal
Fett
82,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
1,4 g
Salz
1,5 g
Zutaten Raps- und Sonnenblumenöl 80%, pasteurisiertes EIgelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, SENFkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385
Stokes Garlic Mayonnaise (Aioli) 368ml
6,49 €*
Knoblauch Mayonnaise (Aioli) 368mlAromatische Knoblauchmayonnaise als wahrer Genuss zu Fleisch und Salat. Sehr lecker auch als Dip für Tapas! Wer Aioli mag, wird diese Knoblauch Mayonnaise lieben. Sie schmeckt köstlich zu Kartoffelgerichten oder als Dip für gebratene Garnelen oder zu Gemüsesticks. Die Mayo passt wirklich zu allem! Zu Salaten, Ei, Tunfisch, Pommes… Der Knoblauch ist sehr subtil und erschlägt Dich nicht, sondern wertet die Basis der Mayonnaise mit ihren hochwertigen Zutaten auf. Fängt es bei Dir auch sofort an zu rattern was Du alles damit anstellen kannst? Ein schönes, dick belegtes Baguette mit Tunfisch und knackigem Gemüse. Ein samtiger Kartoffelsalat mit Kirschtomaten. Eine Platte mit saftigem Roastbeef. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegetarisch
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ/kcal
2943 kJ / 715 kcal
Fett
77,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,4 g
Kohlenhydrate
1,9 g
davon Zucker
1,9 g
Eiweiß
1,5 g
Salz
0,69 g
ZutatenRapsöl (78%), Vollei (11%), Wasser, Knoblauchpüree (2%), unraffinierter Roh-Rohrzucker, Säuerungsmittel: Essigsäure, Meersalz, Senfmehl