Monolith Avantgarde LeChef ohne Gestell

Monolith Avantgarde – Wenn Design auf Hightech trifft

Jahre der Entwicklung, Erfahrung und Perfektion in Qualität und Funktionalität stecken im Monolith Avantgarde. Die hochwertige, mattschwarze Silikatkeramik mit lebenslanger Garantie*, kombiniert mit robusten Edelstahlbeschlägen, Glasfaserdichtung und einem im Griff integrierten LED-Licht für die Garraumbeleuchtung, macht den Grill zum Premium-Gerät für alle Grillenthusiasten – ganz nach dem Motto: von Grillern für Griller.

Smart Grid System für maximale Flexibilität

Das Edelstahl Smart Grid System sitzt direkt auf dem Feuerring und bildet die Hauptgrillfläche. Dank des zweigeteilten Rosts lassen sich bis zu vier Ebenen gleichzeitig nutzen. Die Rosthälften können nach Belieben gegen Zubehör wie Gussplancha, Gussrost oder Feuertopf ausgetauscht werden.

Das System ermöglicht direktes und indirektes Grillen gleichzeitig: scharfes Anbraten von Steaks auf der einen Seite, schonendes Garen von Gemüse auf der anderen. Mit den praktischen Smart Grid Hebern lässt sich das gesamte System auf einmal entnehmen oder bequem neben dem Grill zusammensetzen und dann einsetzen.

Feuerbox & Aschesystem

Die 5-teilige Feuerbox enthält einen Kohlekorb und ein integriertes Aschesammelsystem aus Edelstahl. Die entstehende Asche lässt sich einfach mit der beiliegenden Schaufel entfernen. Durch die Unterteilung der Feuerbox werden Materialspannungen reduziert, wodurch Rissbildungen vermieden werden.

Die Hitze lässt sich über Lüftungsregulierungsklappe und gusseisernes Abluftventil präzise steuern – für perfekte Temperaturkontrolle bei jedem Garprozess.

Warum Monolith Keramikgrills einzigartig sind

Die ca. 2 cm dicke Keramik-Außenwand speichert und reflektiert Hitze deutlich besser als klassische Metallgrills. Der Monolith vereint die Vorteile eines Kugelgrills mit denen eines Steinbackofens.

• Pizza wie aus dem Steinbackofen

• Fisch und Fleisch schonend im Rauch garen

• Steaks bei 300 °C scharf anbraten

• Low & Slow Brisket bei 90 °C über 20 Stunden zubereiten – ohne Kohlen nachlegen

Für noch mehr Flexibilität verfügt der Grill über eine extra große Smoker-Schiene, durch die Pellets nachgelegt werden können, ohne den Deckel zu öffnen – perfektes Räuchern ohne Temperaturschwankungen.

Vorteile im Überblick

• Extrem temperaturbeständige Keramik und hochwertiger Edelstahl – Nutzung bei jedem Wetter

• Hervorragende Dämmung: Hitze wird über Stunden gehalten, Holzkohleverbrauch gering

• Schnelles Erreichen der Gartemperatur

• Selbstreinigend bei hohen Temperaturen – Asche und Fettreste lassen sich einfach ausfegen

Technische Daten

• Art.-Nr.: 301030

• Farbe: Matt Schwarz

• Maße (B/H/T): ca. 129 / 80 / 72 cm

• Material: Edelstahl, Silikatkeramik

• Temperaturbereich: ca. 70 – 400 °C

• Rostdurchmesser: ca. 52 cm (Edelstahlrost)

• Deckelgriff: mit integriertem LED-Licht

• Korpus: lebenslange Garantie auf Silikatkeramik

• Gestell: separat erhältlich (Art.-Nr.: 301039)

Lieferumfang

• Edelstahl-Aschesystem mit Reinigungsschaufel

• Edelstahl-Kohlekorb mit Trenner

• Feuerbox (5 Segmente)

• Feuerring

• Smart Grid System aus Edelstahl:

  • Abtropfschalen

  • Deflektorstein

  • SGS Ring

  • Edelstahlrost

  • SGS Heber

• Extra große Räucherschiene mit Schieber für Räucherchips/Pellets

• Edelstahldeckelscharnier

• Integriertes Deckelthermometer

• Lüftungsregulierungskappe aus Gusseisen mit Slide-System