Monolith LeChef Pro-Serie 1.0 - Black

Monolith® LeCHEF Pro Serie Schwarz – mit Gestell

Der Monolith LeCHEF Pro ist ein multifunktionaler Keramikgrill, der die Vorteile eines klassischen Holzkohlegrills mit denen eines Steinofens kombiniert. Durch das geschlossene Keramikgehäuse gart das Grillgut schonend, gesund und aromatisch, sodass Speisen zart und saftig bleiben – ähnlich wie im Römertopf.

Dank seiner hohen Effizienz benötigen Sie nur sehr wenig Holzkohle, um Temperaturen von 80–400 °C zu erreichen und konstant zu halten. Im Niedrigtemperaturbereich (80–140 °C) sind bis zu 24 Stunden Grillen mit nur 3 kg Kohle möglich.

Innovationen & Highlights der PRO-Serie 1.0

• Smart Grid System: Grillen auf 4 Ebenen mit 1/2 Rosten möglich; gleichzeitig Direkt- und Indirektgrillen durch 1/2 Fettauffangschalen und 1/2 Deflektorsteine.

• Spidergriff: Ermöglicht das komplette Entnehmen des Smart Grid Systems auf einmal.

• 5-teilige Feuerbox: Reduziert Materialspannungen und verhindert Rissbildungen.

• Kohlekorb mit Trenner: Optimiert den Luftzug, verhindert Ascheblockaden und ermöglicht zwei Temperaturzonen.

• Räuchereinheit / Smoke Chip Feeder: Große Öffnung für Woodchips und Pellets, einfache Bedienung mit Grillzange.

• Gestell: Verbesserte Stabilität, leichtere Montage und robustes Design.

Funktionalität

• Grillen, Low & Slow, Smoken, Backen, Räuchern – alles in einem Gerät.

• Holzchip-Zuführung: BBQ-Rauchgeschmack ohne Deckelöffnung, Chips werden über eine Schiene direkt in den Feuerraum geschoben.

• Selbstreinigend: Hohe Temperaturen ermöglichen das einfache Entfernen von Asche und Fettresten.

• Wetterfest: Hochwertige Keramik und Edelstahl machen den Grill ganzjährig nutzbar.

• Energieeffizient: Keramikisolierung hält die Hitze lange, reduziert Kohleverbrauch.

Produktmerkmale

• Art.-Nr.: 101030-BLACK

• Farbe: Schwarz

• Material: Keramik, Edelstahl, Gusseisen

• Temperaturbereich: 70–400 °C

• Lieferumfang: Gestell mit Bambusseitentischen

Im Set enthalten

• Gestell mit Bambusseitentischen

• 5-teilige Feuerbox mit Edelstahl-Aschesystem und Schaufel

• Feuerring

• 2-geteilter Deflektorstein

• Edelstahl-Grillrost (geteilt, Ø ca. 52 cm)

• Smart Grid System aus Edelstahl

• Kohlekorb mit Trenner

• Spidergriff für einfache Entnahme

• Extra große Räucherschiene mit Schieber für Chips/Pellets

• Bambus-Deckelgriff

• Edelstahldeckelscharnier

• Thermometer

• Lüftungsregulierungskappe aus Gusseisen

Grillfläche

• Rostdurchmesser: ca. 52 cm

• Grillfläche: ca. 2.122 cm²

Dimensionen & Gewicht

• Maße (B x H x T): ca. 72 × 80 × 129 cm

• Gewicht: ca. 135 kg