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Off-Black Arc XL

Produktinformationen "Off-Black Arc XL"

Die "limited edition color collection". Inspiriert durch den Ruß und die Kohle vom Kochen mit Feuer – und dem rebellischen Gefühl, anders zu kochen. Wir scheuen uns nicht davor, unseren eigenen Weg zu gehen und die Welt aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten. Unser Ansatz beim Kochen im Freien bestand nie darin, in die Fußstapfen anderer zu treten. Was uns ausmacht sind sorgfältige Technik und schönes Design gepaart mit dem Genuss, den Moment mit hochgekrempelten Ärmeln beim Kochen mit Feuer zu genießen. Off-Black repräsentiert diese Mischung – zu gleichen Teilen Lifestyle-Inspiration gemischt mit der von Kohle gefärbten Welt des Pizzabackens.


Ofen für Pizza Gozney Arc XL: Ein vielseitiger Outdoor-Ofen für meisterhafte Flammenkulinarik

Für jeden, der nach einem flexiblen und leistungsfähigen Outdoor-Ofen sucht, ist der Pizzaofen Gozney Arc XL die ideale Wahl. Mit seiner flachen Kuppelgestaltung bietet er unzählige Möglichkeiten für die Zubereitung neapolitanischer Pizzen, das Grillen von Steaks, das Rösten von Fisch und Gemüse sowie das Backen von Brot und Kuchen. Eine bemerkenswerte Eigenschaft dieses Pizzaofens ist seine Betriebsweise mit Gas. Durch einen Drehregler lässt sich die Temperatur präzise regulieren, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen. Das eingebaute digitale Thermometer ermöglicht eine genaue Temperaturkontrolle. Im Gegensatz zu anderen integrierten Thermometern misst dieses Modell die Temperatur des 20 mm dicken Steinbodens.


Erstklassige Konstruktion - Perfektion für authentische neapolitanische Pizza und mehr!

Der beeindruckende Gozney Arc XL Pizzaofen bietet die ideale Hitze, um neapolitanische Pizzen in kürzester Zeit perfekt zu backen - nur eine Minute und Sie haben das perfekte Ergebnis. Dank der kurzen Backzeit bleibt der Belag frisch und voller Geschmack, für ein unvergleichlich köstliches Erlebnis. Natürlich bietet der Pizzaofen Gozney Arc XL auch eine vielseitige Nutzung. Ob saftige Steaks, gegrillter Fisch oder knackiges Gemüse - die Möglichkeiten sind endlos.

Um sicherzustellen, dass Ihr Gozney Arc XL über Jahre hinweg zuverlässig bleibt, wurde besonderer Wert auf hochwertige Verarbeitung und Materialien gelegt. Die äußere Beschichtung aus GozneyShield Keramik ist langlebig, wasserabweisend und UV-beständig. Diese Beschichtung erleichtert auch die Reinigung erheblich - in der Regel genügt ein mildes Reinigungsmittel und etwas Küchenpapier.

Die Isolierung zwischen Innen- und Außengehäuse gewährleistet eine effiziente Nutzung des Outdoorofens. Der 20 mm dicke herausnehmbare Pizzastein heizt schnell auf Betriebstemperatur auf und hält die Hitze gleichmäßig, um mehrere Pizzen hintereinander zu backen.

Einfacher und sauberer Gasbetrieb für unkomplizierte Pizza-Sessions

Praktisch, einfach und hygienisch ist der Betrieb des Gozney° Arc XL mit Gas. Im Lieferumfang enthalten sind bereits ein Gasschlauch und ein 50 mbar Druckminderer. Der Gasschlauch wird bequem über einen Schnellverschluss an den Ofen angeschlossen. Die Gasflamme kann problemlos mit der Piezo-Zündung entfacht werden, während die Temperatur am Ofen mittels eines Drehreglers reguliert wird. Die Verwendung von Gas hat auch den Vorteil, dass Sie während der Pizzazubereitung keinen Brennstoff nachfüllen müssen und auch keine Reinigungsarbeiten am Ofen danach erforderlich sind.

Merkmale:

  • Kapazität: 1x Pizza, Ø 16"
  • Gewicht: 26,5 kg
  • Ofenabmessung Innen: B427/H173/T517 mm
  • Ofenöffnung: B427/95 mm
  • Unschlagbare Wärmespeicherung
  • Präzise Steuerung - digitale Temperaturanzeige
  • Konstruktion in Profi Qualität
  • Hochtemperaturlack, ausgelegt auf eine lange Haltbarkeit
  • Herausnehmbarer Steinboden, 20 mm stark
  • Backen Sie eine 40 cm Pizza mit genügend Platz

Lieferumfang:  
Pizza Starter Set inkl. Caputo 1kg Mehl"Pizzeria+1kg Semola+Trockenhefe+1x San Marzano+Ballenbox 400x300x70mm mit Deckel+ Salz aus Italien+ 3kg Original "Fior di Latte" Mozarella


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