Off-Black Pizza Rocker
Produktnummer:
GZY-AD1810
Produktinformationen "Off-Black Pizza Rocker"
Die "limited edition color collection". Inspiriert durch den Ruß und die Kohle
vom Kochen mit Feuer – und dem rebellischen Gefühl, anders zu kochen.
Wir scheuen uns nicht davor, unseren eigenen Weg zu gehen und die Welt
aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten. Unser Ansatz beim Kochen im
Freien bestand nie darin, in die Fußstapfen anderer zu treten.
Was uns ausmacht sind sorgfältige Technik und schönes Design gepaart mit
dem Genuss, den Moment mit hochgekrempelten Ärmeln beim Kochen mit
Feuer zu genießen. Off-Black repräsentiert diese Mischung – zu gleichen
Teilen Lifestyle-Inspiration gemischt mit der von Kohle gefärbten Welt des
Pizzabackens.
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Ballen Box
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Unglaublichen Teig herstellen. Die Gozney® Dough Tray hilft deinem Teig, in der idealen Umgebung zu gären und zu fermentieren, mit einem luftdichten Verschluss, einem Druckablassventil und einer Temperaturanzeige für maximale Kontrolle über den Gärprozess. Hergestellt aus hochwertiger Konstruktion und erstklassigen Materialien, damit dein Teig köstliche Aromen und Texturen entwickeln können. Enthält einen abnehmbaren, nichtZecke Silikone Teigkugelhalter um das Entfernen von rund Teigkugeln leichtgemacht.Abmessungen: 450 mm (17.7") L x 350mm (13.7") W x 80mm (3.15") DWesentliche Merkmale:Bietet die perfekte Umgebung für das Aufgehen, den Geschmack und die Textur des PizzateigsAirtight DichtungDruckablassventilTemperaturregler für maximale Kontrolle über den GärprozessAbnehmbare Silikonkugelschale für die Entwicklung einer tollen Form und einfaches EntfernenKristallklarer, hitzebeständiger und langlebiger DeckelHaltbare, leichte BasisPasst in die meisten Haushaltskühlschränke
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Der Gozney Pizzaschneider schneidet auf einer anderen Ebene. Mit der professionellen, 2,0 mm dicken, runden Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos Präzisionsschnitte durch jede Kruste machen. Die doppelt geschliffene, abgeschrägte Klinge bleibt scharf und ist korrosionsbeständig - für einen sauberen Schnitt nach dem anderen. Der bequeme Griff aus Massivholz ist ergonomisch geformt, ausbalanciert und gewichtet für maximale Kontrolle und Stabilität beim Pizzaschneiden. Nach dem Schneiden einfach die Klingenarretierung drehen und das Messer zur schnellen und einfachen Reinigung zerlegen.
Hochwertige Klinge aus rostfreiem KohlenstoffDoppelt geschliffene, abgeschrägte Kante Ergonomischer GriffOptimiertes Gewicht und GleichgewichtKlingenverriegelung für die DemontageLeicht zu reinigen
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Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann der dicke Steinboden deines Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist - kabellos, präzise und effizient.Für die perfekte Pizza - die in einem Gozney Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann - empfehlen wir 400-500℃. Nie wieder raten!
Eingebauter Laser für genaue Messungen-50°C bis 550°CBildschirm mit LED-HintergrundbeleuchtungAutomatische Stromabschaltung nach 15 SekundenUmschalten zwischen Celsius- und Fahrenheit-MessungenErmöglicht einmaliges oder kontinuierliches Ablesen der TemperaturSoft-Touch-MaterialStromversorgung: 9-V-Batterie (mitgeliefert)
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Der Gozney Teigschaber ist flexibel und dennoch fest. Mit seinem Außenmaterial aus Silikon und dem Innenmaterial aus Edelstahl bietet er die optimale Spannung, wenn du deinen Teig zum Einsatz bringst. Von der Schüssel zur Werkbank. Einfach.