Alfa Forni Pizzaiolo-Set – 12-teiligDas Alfa Pizzaschaufel-Set ist die perfekte Wahl für alle, die sich einen heimischen Pizzaofen zugelegt haben und ihre Fähigkeiten im Pizzabacken verfeinern möchten. Es enthält eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Werkzeugen, die sowohl das Vorbereiten und Ausrollen des Teigs als auch das Backen und Servieren der Pizzen erleichtern.Alle enthaltenen Utensilien sind darauf ausgelegt, Ihnen das Arbeiten mit dem Ofen so einfach wie möglich zu machen. Sie helfen dabei, das Feuer optimal zu steuern, den Backprozess zu perfektionieren und den Ofen effizient zu reinigen. Das Set ist mit allen Alfa-Öfen für den Privatgebrauch kompatibel.Inhalt des 12-teiligen Sets:Pizzaschaufel mit perforiertem Aluminiumblatt – ideal zum Einschieben der Pizza in den OfenPizzaschieber aus rostfreiem Edelstahl mit rundem Blatt – zum einfachen Drehen der Pizza während des BackensGlutschieber – ermöglicht das Verschieben von Feuer und Glut im HolzofenOfenbürste mit Messingborsten – für eine gründliche Reinigung der BackflächeTeigballenbox – zur optimalen Aufbewahrung von TeigportionenTeigspachtel – zum präzisen Portionieren und Formen des TeigsLaserthermometer – zur genauen Messung der OfentemperaturPizzaschneider – für ein müheloses Zerteilen der PizzaSchneidebrett – perfekt zum Servieren und Schneiden der fertigen PizzaOfenhandschuh – schützt die Hände vor großer HitzeSchürze – hält Ihre Kleidung sauber beim PizzabackenKochbuch – mit inspirierenden Rezepten und Tipps für perfekte PizzenFlexibles Design:Die Pizzaschaufel, der Pizzaschieber, der Glutschieber und die Ofenbürste sind modular aufgebaut. Sie lassen sich auseinander- und zusammenschrauben, sodass die Länge individuell angepasst werden kann – je nach Bedarf und Ofengröße.

Kopf und Griff aus Edelstahl.Leicht und widerstandsfähig, nur in der perforierten Version mit feinen, diffusen Schlitzen erhältlich, die das Gewicht reduzieren und die Reibung verringern.Das Perforationsdesign spiegelt die Linien der Klinge derselben Linie wider. Der Edelstahl reduziert die Wärmeübertragung des Ofens, während die Unterseite des Griffs und der verschiebbare Zwischengriff aus hochdichtem Polymer bestehen, das äußerst stoß- und hitzebeständig ist. 

Kopf und Griff aus Edelstahl.Leicht und widerstandsfähig, nur in der perforierten Version mit feinen, diffusen Schlitzen erhältlich, die das Gewicht reduzieren und die Reibung verringern.Das Perforationsdesign spiegelt die Linien der Klinge derselben Linie wider. Der Edelstahl reduziert die Wärmeübertragung des Ofens, während die Unterseite des Griffs und der verschiebbare Zwischengriff aus hochdichtem Polymer bestehen, das äußerst stoß- und hitzebeständig ist. 

Mit dem Balance Wendeheber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Dieser langlebige Wendeheber kombiniert eine größere Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff und ermöglicht es dir, die Pizza mit größerer Leichtigkeit und Kontrolle zu drehen und zu bewegen. Die tropfenförmige Klinge wurde entwickelt, um die Drehbewegung zu verbessern, und die gesamte Klinge ist gepresst und geschweißt, damit sie sich nicht verhakt. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle beim Wenden der Pizza. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Backe deine Pizza mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit. Wesentliche Merkmale:900mm / 35" LängePgeritztes und geschweißtes Aluminium-Lochblech - 203mm / 8" DurchmesserFSC Griff aus Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft - 28mm / 1" DurchmesserOcean Bound Plastic Zertifiziert Recycelte KunststoffformteileMetal Aufhängeschlaufe

Mit dem robusten Utility Wendeheber wird das Wenden und Bewegen von Pizzen zum Kinderspiel. Dies ist das Arbeitstier unter den Pizzaschneidern, das für schwere Arbeiten entwickelt wurde. Die einteilige Klinge aus rostfreiem Stahl ist stark und breit genug, um die Pizza während des Backens mühelos anzuheben und zu wenden. Wenn die Pizza aus dem Ofen kommt, kannst du mit dem Utility Wendeheber aus dem Ofen auf den Serviertisch schieben. Der komfortable Buchenholzgriff hat genau das richtige Gewicht, damit du dich vom ersten Tag an wie ein erfahrener Pizzabäcker fühlst. Wesentliche Merkmale:152mm / 6" breites, geschweißtes Aluminiumblatt800mm / 31.5" Gesamtlängeabgeschrägte KlingenkanteFSC Griff aus nachhaltig gewonnenem BuchenholzDurable Ocean Bound Plastic Zertifiziert Recycelter Kunststoff Aufhängeschlaufe und Formteil

Die Roccbox Wender wurde speziell für die Verwendung in der Roccbox entwickelt und dient der einfachen Handhabung von Pizza und Backwaren.Nachdem du die Roccbox Heber benutzt hast, um die frische Pizza in die Roccbox zu legen, kannst du die Roccbox Wender benutzen, um die Pizza während des Backens einfach zu schieben und zu wenden. Mit seiner schlanken, kreisrunden Oberfläche passt der Schieber leicht unter einen teilweise gebackenen Teigboden und ermöglicht das sanfte Wenden oder Manövrieren von Backwaren im Ofen.170 mm Kopfdurchmesser und 320 mm Griff.