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2 Ersatz-Schrubber-Pads
16,29 €*
21,99 €*
(25.92% gespart)
2er-Set
Baumfaser-Borsten
Ersatzteil für BGE Grillrost-Schrubber
nachhaltig
passend zu BGE "Doppelter Grillrost-Schrubber"
passend zu BGE "Grillrost-Schrubber"
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Abdeckhaube Dome XL, L
74,00 €*
85,00 €*
(12.94% gespart)
Ob Sonne, Wind, Regen oder Hagel: Ihr Big Green Egg trotzt allen Wetterbedingungen und kann ganzjährig draußen stehen. Dennoch empfehlen wir Ihnen, das Egg mit einer Schutzhülle zu bedecken, wenn Sie es nicht verwenden. Diese Hülle schützt sämtliche Einzelteile des Eggs.
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Apfel Holz Chips
9,63 €*
12,99 €*
(25.87% gespart)
Wenn Sie feuchte Holzchips über die glühende Holzkohle streuen, können Sie Ihre Speisen und Gerichte perfekt räuchern und ihnen damit einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Chips vor der Verwendung ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.
Apfel Wood Chunks
33,49 €*
Big Green Egg | Räucher Chunks Apfel 9 LiterDie Big Green Egg Räucher Chunks gibt es in vielen Sorten. Mit deiner Auswahl gibst du deinem Grillgericht ein charakteristisches Aroma. Apfel Holz hat ein mildes, leicht lieblich süßliches Aroma.Vorteile der Big Green Egg Räucher ChunksHolzstücke für extra langes Räuchernviele Sorten verfügbar, passend für jeden Geschmack9 Liter VorratspackungHolzstücke für deinen KeramikgrillDie Räucher Chunks gibt es in verschiedenen Sorten. Doch auch die Anwendung kann den Geschmack deiner Gerichte beeinflussen. Du kannst die Räucher Chunks vorher einweichen und unter die Kohle mischen. Auch nachträglich lassen sich die Holzstücke auf die Kohle auflegen. Es geht auch beides zusammen - ganz nach Geschmack.
Aroma Holzkohle Wildfire vom Krauterbaum 5 kg/ Karton
14,95 €*
Die Wildfire Holzkohle eignet sich perfekt zum mischen mit der neuen Holzkohle von Big Green EGG. Damit bekommt man das klassische Räucheraroma wie mit der Vorgängerholzkohle von BGE.
Aroma Injector
59,00 €*
Mit dem Aroma Injector, der Gewürzspritze, können Sie Marinaden oder andere Würzflüssigkeiten bis in den Kern der Gerichte bringen. Fleisch und Geflügel werden dadurch noch saftiger und zarter, da die Gewürzmischung so das gesamte Produkt durchzieht. Der Aroma Injector hat eine 6,5 cm lange Doppelnadel aus Edelstahl, die abgenommen und leicht gereinigt werden kann.
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Ascheschaufel
41,42 €*
49,00 €*
(15.47% gespart)
Holzkohle hinterlässt Asche. Wenn man die Asche mit dem Ascheschieber in die Ascheschaufel (Ash Removal Pan) schiebt, kann die Luft besser durch das Big Green Egg zirkulieren. Schließlich braucht Ihr EGG Sauerstoff und einen Luftstrom, um schnell die gewünschte Temperatur zu erreichen und zu halten. Die Ascheschaufel passt perfekt durch die Öffnung der Belüftungsklappe, sodass die Asche in die Schaufel und nicht auf den Boden gelangt.
Wenn Sie allerdings die original Big Green Egg Premium-Holzkohle verwenden, werden Sie feststellen, dass außerordentlich wenig Asche übrigbleibt. Aber sogar für diese kleine Menge brauchen Sie sich nicht die Hände schmutzig zu machen. Kombinieren Sie die Ascheschaufel mit dem Ascheschieber und Sie verfügen über zwei ideale Werkzeuge für die problemlose Beseitigung der Asche.
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Ascheschieber L, M
21,49 €*
29,00 €*
(25.9% gespart)
Der Ascheschieber (Ash Tool) hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam.
Zur optimalen Temperaturkontrolle beim EGGen sollte sich möglichst wenig Asche im EGG befinden. Zum Glück räumt der Ascheschieber gern auf. Mit dem Metallhaken schieben Sie vor Gebrauch des EGGs ganz bequem sämtliche Asche zur Seite, was Ihren Gerichten definitiv zu Gute kommt. Der Ascheschieber ist in drei Größen erhältlich und wird nach Gebrauch einfach aufgehängt.
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Ascheschieber S, MX, MN
17,78 €*
24,00 €*
(25.92% gespart)
Der Ascheschieber ist ein unverzichtbares Toll für die Benutzung eines Keramikgrills. Mit dem Big Green Egg Ascheschieber für die kleinen Modelle MiniMax, Small und Mini lassen sich gleich 2 wichtige Funktionen prima ausführen.
Zum einen dient der Aschehaken zum Reinigen des Grills und ist darüber hinaus überaus praktisch zum Verteilen der Holzkohle während des Anzündens.
Big Green Egg Ascheschieber für MiniMax / Small / Mini
Um Aschereste aus dem EGG zu entfernen wird zunächst der untere Zuluftschieber am Keramik-Kessel ganz geöffnet und ein geeigneter Behälter darunter platziert (z.B die Big Green Egg Ascheschaufel). Jetzt kann mit dem Ascheschieber der Kessel bequem ausgekratzt werden und die Asche nach vorne bzw. aus der Öffnung heraus geschoben werden.
Der Vorgang dauert nur wenige Minuten und bietet ohne viel Aufwand oder Schmutz einen sauberes Egg. Startklar für den nächsten Einsatz!
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Ascheschieber S, MX, MN
21,49 €*
29,00 €*
(25.9% gespart)
Der Ascheschieber (Ash Tool) hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam.
Zur optimalen Temperaturkontrolle beim EGGen sollte sich möglichst wenig Asche im EGG befinden. Zum Glück räumt der Ascheschieber gern auf. Mit dem Metallhaken schieben Sie vor Gebrauch des EGGs ganz bequem sämtliche Asche zur Seite, was Ihren Gerichten definitiv zu Gute kommt. Der Ascheschieber ist in drei Größen erhältlich und wird nach Gebrauch einfach aufgehängt.
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Ascheschieber XXL, XL
33,09 €*
42,00 €*
(21.21% gespart)
Der Ascheschieber ist ein unverzichtbares Toll für die Benutzung eines Keramikgrills. Mit dem Big Green Egg Ascheschieber für die großen Modelle XLarge und 2XL lassen sich gleich 2 wichtige Funktionen prima ausführen.
Zum einen dient der Aschehaken zum Reinigen des Grills und ist darüber hinaus überaus praktisch zum Verteilen der Holzkohle während des Anzündens.
Big Green Egg Ascheschieber für XLarge / 2XL
Um Aschereste aus dem EGG zu entfernen wird zunächst der untere Zuluftschieber am Keramik-Kessel ganz geöffnet und ein geeigneter Behälter darunter platziert (z.B die Big Green Egg Ascheschaufel). Jetzt kann mit dem Ascheschieber der Kessel bequem ausgekratzt werden und die Asche nach vorne bzw. aus der Öffnung heraus geschoben werden.
Der Vorgang dauert nur wenige Minuten und bietet ohne viel Aufwand oder Schmutz einen sauberes Egg. Startklar für den nächsten Einsatz!
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Back- und Pizzastein L
93,99 €*
109,00 €*
(13.77% gespart)
Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
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Back- und Pizzastein M, MX, S
74,90 €*
89,00 €*
(15.84% gespart)
Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
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Back- und Pizzastein XL
149,00 €*
179,00 €*
(16.76% gespart)
Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
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Bambus Grillspieße
3,71 €*
5,00 €*
(25.8% gespart)
Kebab-, Satay- und sonstige Spieße (z.B. für Obst und Gemüse) kommen erst richtig zur Geltung, wenn Sie diese Bambusspieße dafür verwenden. Natürlich Bambus ist umweltfreundlich und daher sehr nachhaltig. Die Spieße sind 25cm lang und mit der Aufschrift Big Green Egg beschriftet.
Es sind 25 Spieße in einer Packung, die Länge beträgt 25cm
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Band Assembly Kit M
199,00 €*
229,00 €*
(13.1% gespart)
Mit dem Big Green Egg Scharnier-Kit für das Modell Medium ersetzen Sie mit nur wenigen Handgriffen das Deckelscharnier Ihres Egg's.
Die Merkmale des Big Green Egg Scharnier-Kits für Medium
passend für das Modell Medium
Haltebänder aus pulverbeschichteten Bandstahl - dehnt sich mit der Keramik
Bandstahl schützt effizient vor Spannungsrissen und Beschädigungen
Easy-to-lift-Deckelscharnier für einen minimalen Kraftaufwand beim Öffnen und schließen des Deckels
ersetzt ein defektes Deckelscharnier mit Federmechanismus
Die Haltebänder des Egg's wurden im Gegensatz zu vergleichbaren Modellen, bei denen die Bänder meist aus Edelstahl bestehen, aus pulverbeschichteten Bandstahl produziert. Stahl bieten Ihnen den Vorteil, das dieser sich genauso ausdehnen kann wie die Keramik, wodurch ideal das Material vor Spannungsrissen und Beschädigungen geschützt wird.
Das Big Green Egg Ersatz Scharnier-Kit für Medium
Durch den speziellen Federmechanismus kann auch der massive Deckel des Egg's ganz einfach bewegt werden. Mit dem Easy-to-lift-Deckelscharnier kippt die Massive Kuppel teilweise hinter die Keramikbasis. Dadurch wird der Schwerpunkt des Deckels verlagert, so das mit nur minimalen Aufwand oder auch nur mit einer Hand der Deckel geöffnet werden kann.
Nach einer langen Nutzungsdauer kann es passieren, das die Federn an Zugkraft verlieren, wodurch Sie deutlich mehr Kraft aufwenden müssen zum Öffnen und schließen des Deckels. Hierfür bietet Big Green Egg das passende Scharnier-Kit für das Modell Medium an, mit dem Sie das gesamte Deckelscharnier inklusive Deckelgriff Schritt für Schritt austauschen können.
Bratenkorb/Rippenhalter 2XL, XL, L
59,00 €*
Der multifunktionale Bratenkorb (Ribs and Roasting Rack) ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von großen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs. Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber.
Sie können gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb auch gut ruhen lassen, damit es noch saftiger wird. Tipp: Kombinieren Sie diesen Bratenkorb mit der dazu passenden rechteckigen Auffangschale. Damit können Sie das Bratenfett auffangen und haben so eine gute Basis für eine leckere Soße. Der Bratenkorb fasst Bratenstücke bis zu einem Gewicht von 5 kg.
Bratenkorb/Rippenhalter M, S
49,00 €*
Der multifunktionale Bratenkorb (Ribs and Roasting Rack) ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von großen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist das Gestell ideal zum Grillen von Spareribs. Da die Luft wunderbar um den Bratenkorb herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber.
Sie können gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb auch gut ruhen lassen, damit es noch saftiger wird. Tipp: Kombinieren Sie diesen Bratenkorb mit der dazu passenden rechteckigen Auffangschale. Damit können Sie das Bratenfett auffangen und haben so eine gute Basis für eine leckere Soße. Der Bratenkorb fasst Bratenstücke bis zu einem Gewicht von 5 kg.
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Cast Iron Skillet 2XL/XL/L
94,99 €*
99,00 €*
(4.05% gespart)
Egal, ob Sie viel oder wenig Zeit haben, für die Gusseisenpfanne (Cast Iron Skillet) spielt Zeit keine Rolle. In diesem Allrounder aus Gusseisen können Sie Fleisch im Eiltempo anbraten oder auch stundenlang garen lassen. Bereiten Sie in dieser Pfanne beispielsweise Sirloin-Steaks, ein indonesisches Rendang, Kartoffelgratin oder einen Auflauf zu. Sie haben noch Zeit übrig? In dieser Gusseisenpfanne können Sie auch tolle Desserts zaubern, zum Beispiel ein Cobbler oder Clafoutis.
Gusseisen hält ein Leben lang (oder sogar noch länger). Es hält sehr hohe Temperaturen aus und leitet die Wärme gut, wodurch die gesamte Fläche gleichmäßig heiß wird. Unverzichtbar beim Pfannenrühren, Braten, Garen und Dünsten. Die Gusseisenpfanne hat zwei praktische Griffe und einen Durchmesser von 36 cm. Nach dem Spülen mit Pflanzenöl einfetten und Ihre Gusseisenpfanne glänzt wieder wie neu.
Das Big Green Egg Buch
71,95 €*
Das Big Green Egg-Buch ist die Kochbibel für jeden Big Green Egg-Foodie. In diesem Buch mit einem Vorwort des niederländischen Spitzenkochs Jonnie Boer werden alle Kochtechniken erläutert, die Sie auf einem EGG ausprobieren können. Backen, Braten, Garen, Grillen, Räuchern und Slow Cooking. Sowohl die Grundrezepte als auch die etwas anspruchsvolleren Rezepte werden Sie dazu inspirieren, Ihre womöglich bisher versteckten kulinarischen Talente zutage zu fördern.
Schon beim Durchblättern des Big Green Egg-Kochbuchs läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Mit diesen Rezepten werden Sie den höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht. Und als Zugabe enthält das Buch Geschichten von vierzehn internationalen Spitzenköchen, die erzählen, wie sie das EGG für sich entdeckt haben und heute anwenden. Ein Must-have für alle, die naturbelassenes, ehrliches und ästhetisches Essen lieben.
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Dual Grillrost-Schrubber
25,94 €*
35,00 €*
(25.89% gespart)
Die Erinnerung an einen unvergesslichen Big Green Egg-Abend: der Grillrost mit angebrannten Resten und ein Mozzarellafaden auf deinem Pizzastein. Mit dem SpeediClean Dual Grillrost-Schrubber halbierst du die Reinigungszeit und verdoppelst dafür das ultracleane Ergebnis. Der Wohlfühlbonus: keine Metallborsten mehr auf deinem Rost, denn dieses Exemplar besteht aus natürlichen Baumfasern.
Ein neuer Rost auf deinem Big Green Egg? Nein, ein neuer SpeediClean-Schrubber! Nach jahrelanger Forschung und vor allem nach unzähligen EGG-Reinigungsaktionen präsentieren wir nun einen Schrubber aus nachhaltiger Produktion. Das glatte Design und die Krümmung des Handgriffs sind so ergonomisch, dass du kaum Kraft benötigst, um den Grillrost und den Pizzastein wieder blitzblank sauber zu bekommen. Sind die Bürstenköpfe abgenutzt? Du kannst sie einfach austauschen, indem du die Gummiknöpfe aufdrehst. Alles sauber? SpeediClean!
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Dutch Oven aus Gusseisen
99,00 €*
119,00 €*
(16.81% gespart)
Dieser Allrounder aus Gusseisen ist vielfach einsetzbar. Der Dutch Oven (Cast Iron Dutch Oven) von Big Green Egg eignet sich ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen und Suppen. Das Gusseisen verteilt die Wärme über den gesamten Topf und der schwere Deckel des Dutch Oven verhindert, dass die Kochflüssigkeit entweichen kann. Sie können den Dutch Oven aber auch ohne Deckel verwenden, damit alle Zutaten das einzigartige Big Green Egg-Aroma bekommen. In beiden Fällen bleibt Schmorfleisch herrlich saftig und zart. Sie sind gespannt? Schauen Sie in vier Stunden noch einmal vorbei …
Bis dahin lassen Sie den Dutch Oven in aller Ruhe garen, dünsten, backen, braten und/oder köcheln. Im Big Green Egg, auf dem Herd oder im Backofen. Sie sind (endlich) fertig? Dann kann der Dutch Oven in die Spülmaschine, aber das Spülen von Hand bekommt ihm besser. Der Dutch Oven hat einen Inhalt von 5,2 Litern. Damit der Topf in einem guten Zustand bleibt, sollten Sie ihn von Zeit zu Zeit mit Pflanzenöl einfetten.
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EGG Frame M
649,00 €*
690,00 €*
(5.94% gespart)
Sie fangen mit der Basis an: dem EGG- Gestell. Im Lieferumfang sind eine Ebene für den Edelstahlrost, Haken für Küchenutensilien und 4 Beine enthalten. Die Tischbeine und das Gestell sind aus pulverbeschichtetem Aluminium und Stahl. Unter den Beinen können auch noch Schwenkräder mit einem Durch- messer von 10 cm angebracht werden.
Einschließlich eines EGG-Untergestells, eines Rosteinsatzes aus Edelstahl und Haken für Kochgeräte
4 gleich große Ebenen sind inbegriffen, Beine auch mit Schwenkrollen-Set verwendbar
Das untere Gestellfach und die gekreuzten Träger sind für zusätzliche Stabilität aus Stahl hergestellt
Der obere Teil des Gestells und die Beine bestehen aus Aluminium, daher bleibt das Gestell rostfrei, auch wenn die Pulverbeschichtung verkratzt ist