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Alfa Forni Pizzaiolo-Set – 12-teiligDas Alfa Pizzaschaufel-Set ist die perfekte Wahl für alle, die sich einen heimischen Pizzaofen zugelegt haben und ihre Fähigkeiten im Pizzabacken verfeinern möchten. Es enthält eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Werkzeugen, die sowohl das Vorbereiten und Ausrollen des Teigs als auch das Backen und Servieren der Pizzen erleichtern.Alle enthaltenen Utensilien sind darauf ausgelegt, Ihnen das Arbeiten mit dem Ofen so einfach wie möglich zu machen. Sie helfen dabei, das Feuer optimal zu steuern, den Backprozess zu perfektionieren und den Ofen effizient zu reinigen. Das Set ist mit allen Alfa-Öfen für den Privatgebrauch kompatibel.Inhalt des 12-teiligen Sets:Pizzaschaufel mit perforiertem Aluminiumblatt – ideal zum Einschieben der Pizza in den OfenPizzaschieber aus rostfreiem Edelstahl mit rundem Blatt – zum einfachen Drehen der Pizza während des BackensGlutschieber – ermöglicht das Verschieben von Feuer und Glut im HolzofenOfenbürste mit Messingborsten – für eine gründliche Reinigung der BackflächeTeigballenbox – zur optimalen Aufbewahrung von TeigportionenTeigspachtel – zum präzisen Portionieren und Formen des TeigsLaserthermometer – zur genauen Messung der OfentemperaturPizzaschneider – für ein müheloses Zerteilen der PizzaSchneidebrett – perfekt zum Servieren und Schneiden der fertigen PizzaOfenhandschuh – schützt die Hände vor großer HitzeSchürze – hält Ihre Kleidung sauber beim PizzabackenKochbuch – mit inspirierenden Rezepten und Tipps für perfekte PizzenFlexibles Design:Die Pizzaschaufel, der Pizzaschieber, der Glutschieber und die Ofenbürste sind modular aufgebaut. Sie lassen sich auseinander- und zusammenschrauben, sodass die Länge individuell angepasst werden kann – je nach Bedarf und Ofengröße.
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Die weltweit ersten Schaufeln mit Schraubsystem!Alle Schaufeln lassen sich je nach Bedarf durch Zusammen- und Auseinanderschrauben von Universalzwischenstücken verlängern bzw. verkürzen (Basislänge 95 cm). Das perfekte Schaufelset für alle, die auf der Suche nach Pizzawerkzeugen sind, die Technik, Leistung und Design verbinden.PIZZASCHAUFEL 35 cm: Die perforierte Pizzaschaufel ermöglicht das Abfallen des überschüssigen Mehls, genauso wie bei den Profi-Pizzabäckern! Die Schaufel dient zum Anheben der rohen Pizza. Ein schneller Ruck und schon sitzt die Pizza auf.PIZZASCHIEBER 20 cm: Der Pizzaschieber dient zum Drehen der Pizza während des Garens. Nur Mut, mit ein wenig Übung werden auch Sie ein versierter Pizzabäcker!OFENBÜRSTE: Die Ofenbürste mit Messingborsten eignet sich ideal für die schnelle und effiziente Reinigung und bewahrt dabei die Eigenschaften der feuerfesten Backfläche.GLUTSCHIEBER: Mit dem Glutschieber können Sie die Backfläche vorbereiten und Asche, Glut und Holz sicher zur Seite schieben.
ALFA Cover 2 Pizze mit BasisDer richtige Schutz für Ihren Pizzaofen Die Schutzhüllen wurde speziell entwickelt, um Ihren Pizzaofen vor Witterungseinflüssen zu schützen, wenn er nicht benutzt wird. Diese Hülle besteht aus einem innovativen Material, das gleichzeitig wasserdicht und atmungsaktiv ist. Sie kann bequem in der Waschmaschine gewaschen werden.Wir empfehlen außerdem, den Ofen, wenn möglich, unter einem Vor- oder Schutzdach unterzustellen und eine dünne Schicht Vaselinöl aufzutragen, um eine einwandfreie Erhaltung des Ofens zu gewinnen.
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Alfa Pizza – Qualität aus ItalienDas italienische Unternehmen Alfa Pizza zählt zu den führenden Herstellern von Holzbacköfen und überzeugt seit über 40 Jahren Kunden weltweit. Heute ist die Marke auf fünf Kontinenten vertreten und begeistert sowohl Hobbyköche als auch Profis aus der Gastronomie. Alle Produkte werden 100 % in Italien gefertigt und stehen für höchste Qualität und Langlebigkeit.Hybrid-Kit – Die perfekte Kombination aus Gas und HolzMit dem Hybrid-Kit haben Sie die Möglichkeit, Ihren Gasofen auch mit Holz zu betreiben. Diese Flexibilität eröffnet Ihnen eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten, von traditionell gebackener Pizza bis hin zu rustikalen Brot- und Grillgerichten.Bestandteile des Hybrid-Sets:Brennerabdeckung – schützt den Gasbrenner beim Anzünden des HolzfeuersFeuerblock – erleichtert das sichere und effiziente Handling des Feuers im BackraumBeide Komponenten sind aus hochwertigem Edelstahl AISI 441 gefertigt, was sie besonders robust und hitzebeständig macht.Einfache Anwendung:Brennerabdeckung platzieren: Diese wird mit dem Pizzaschieber sicher über den Gasbrenner gesetzt. Achten Sie darauf, dass die Gaszufuhr vollständig geschlossen ist!Holzfeuer entzünden: Sobald der Brenner geschützt ist, kann das Feuer auf der gegenüberliegenden Seite des Backraums entfacht werden.Mit diesem cleveren Zubehör können Sie je nach Bedarf zwischen Gas- und Holzfeuerung wechseln und die Vorteile beider Brennstoffe optimal nutzen.
Flexible ZubereitungMit dem Kit Hybrid von Alfa Forni verwandeln Sie Ihren Moderno 1 Pizza Gasofen in einen Holzofen. Durch das Befeuern mit Holz bekommen Sie mehr Zubereitungsmöglichkeiten und Ihre Speisen ein herrliches Raucharoma. Zudem haben Sie immer eine alternative Befeuerungsart, sollte das Gas einmal leer sein.Die Verwendung des Kits ist ganz einfach: Mit der Brennerabdeckung wird zunächst der Gasbrenner im Innenraum abgedeckt, um ihn vor Beschädigungen zu schützen. Danach stellen Sie den Feuerbock in den Ofen, legen Ihr Holz auf, zünden es an und stellen es mithilfe des Pizzaschiebers auf die andere Seite des Ofens. Nach dem Aufheizen bei geschlossenem Deckel können Sie Ihre Pizza oder andere Speisen in den Ofen schieben und nach dem Backen genießen. Mit dem Alfa Forni Kit Hybrid können Sie im Handumdrehen die Vorzüge eines Holzofens genießen und flexibel für die Zubereitung verschiedener Köstlichkeiten einsetzen.Details zum Kit Hybrid: • Besteht aus 1 Brennerabdeckung und 1 Feuerbock aus Edelstahl AISI 441 • Ermöglicht Gasofen mit Holz zu befeuern • Temperaturbeständig (bis über 1000°C) • Speisen bekommen köstliche Raucharomen • Einfache Handhabung • Passend für Alfa Forni Moderno 1 Pizza Gasbackofe
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Alfa Forni Pizza Schaufel Set Medium 2-teilig Pizzaschaufel und Pizzaschieber AC-SETMDas Alfa Forni 2er Schaufel-Set ist ein Set mit zwei Werkzeugen für Alfa Forni-Öfen. Es enthält eine perforierte Pizzaschaufel und einen Pizzaschieber. Die perforierte Pizzaschaufel verhindert, dass die Pizza an der Schaufel klebt. Der Pizzaschieber ist aus Edelstahl gefertigt und hat einen langen Griff. So können Sie die Pizza sicher und einfach im Ofen wenden. Das Set ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und ist für den professionellen Einsatz geeignet.- Set mit zwei Werkzeugen für Alfa Forni-Öfen: Perforierte Pizzaschaufel und Pizzaschieber- Perforierte Pizzaschaufel verhindert Ankleben der Pizza- Löcher in der Schaufel entfernen überschüssiges Mehl- Pizzaschieber aus Edelstahl mit langem Griff: Sicheres und einfaches Wenden der Pizza- Set aus hochwertigen Materialien: Für den professionellen Einsatz geeignet- Griff der perforierten Pizzaschaufel ist in drei Längen verstellbar- Set ist spülmaschinenfest: Einfache ReinigungTechnische Daten:- Maße Pizzaschaufel (L x B): ca. 95 x 30 cm- Maße Pizzaschieber (L x B): ca. 66 x 23 cm- Material: Aluminium / EdelstahlLieferumfang:- 1 Schaufelblatt, semi-professionell, perforiert, aus Aluminium- 1 Rundes Schaufelblatt aus rostfreiem Edelstahl- 2 Griffe, mit einer festen und einer verschiebbaren Anti-Rutsch-Griffhülse aus Duroplast für sicheren Halt
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ALFA Cover für Pizzaofen 1Pizza + BasisDer richtige Schutz für Ihren Pizzaofen Die Schutzhüllen wurde speziell entwickelt, um Ihren Pizzaofen vor Witterungseinflüssen zu schützen, wenn er nicht benutzt wird. Diese Hülle besteht aus einem innovativen Material, das gleichzeitig wasserdicht und atmungsaktiv ist. Sie kann bequem in der Waschmaschine gewaschen werden. Wir empfehlen außerdem, den Ofen, wenn möglich, unter einem Vor- oder Schutzdach unterzustellen und eine dünne Schicht Vaselinöl aufzutragen, um eine einwandfreie Erhaltung des Ofens zu gewährleisten.
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Alfa Forni Pizzaschaufel Metall LargeDie von Alfa entwickelte Pizzaschaufel ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die perfekte Pizzazubereitung. Ihr perforiertes Schaufelblatt sorgt dafür, dass überschüssiges Mehl vom Pizzaboden abfällt. So wird verhindert, dass die Pizza auf verbranntem Mehl backt und einen unerwünschten, bitteren Geschmack bekommt.Der Griff der Schaufel besteht aus hochwertigem Aluminium und ist modular aufgebaut. Dank der verschraubbaren Elemente kann die Länge individuell angepasst werden. Je nach Bedarf lässt sich die Pizzaschaufel auf 95 cm (Griff + Schaufelblatt), 125 cm (Griff + 1 Verlängerungsstück + Schaufelblatt) oder maximal 145 cm (Griff + 2 Verlängerungsstücke + Schaufelblatt) einstellen.Für eine sichere Handhabung besteht der ergonomische Griff sowie die verschiebbare Griffhülse aus strapazierfähigem Duroplast-Kunststoff. Dieser sorgt für eine besonders rutschfeste und komfortable Nutzung.Produkteigenschaften:
Größe: Large
Ergonomischer, rutschfester Griff
Griffhülse aus widerstandsfähigem Duroplast
Zwei Verlängerungsstücke aus eloxiertem Aluminium (je 25 cm)
Variable Länge: 95 cm bis 145 cm
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Alfa Forni Pizza Wender - UniversalDer Pizzawender dient zum Drehen der Pizza während des Garens. Nur Mut, mit ein wenig Übung werden auch Sie ein versierter Pizzabäcker!Eigenschaften:Basislänge ca. 85 cmGrößte Breite des Schaufelkopfes: 23 cmMaterial Schaufelblatt: EdelstahlMaterial Griff (Verlängerungen): Aluminium/DuroplastHinweis: Der Schaft des Wenders ist verlängerbar mit 25 cm, verschraubbaren Zwischenstücken (sind nicht im Lieferumfang enthalten)
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Passgenauer SchutzDie Alfa Forni Abdeckhaube schützt Ihren Moderno Portable zuverlässig vor Regen, Hagel, Staub, Vogelkot und anderen schädlichen Einflüssen. Durch die beiden Henkel dient die wasserdichte Schutzhülle gleichzeitig als praktische Tragetasche, damit Sie Ihren Pizzaoben noch einfacher transportieren können. Das atmungsaktive Material sorgt für stetigen Luftaustausch, um Schimmelbildung zu vermeiden.Details zur Schutzhülle: • Abdeckhaube für Moderno Portable • Schützt zuverlässig vor Regen, Hagel, Staub, Vogelkot uvm. • Tragetasche durch praktische Henkel für einfachen Transport • Wasserdicht • Atmungsaktiv - stetiger Luftaustausch beugt Schimmelbildung vor • Waschmaschinengeeignet
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Ofenbürste zur einfachen Reinigung des PizzaofensReinigt schnell und effizient und bewahrt dabei die Eigenschaften der feuerfesten BackflächeMit hitzebeständigen MessingborstenVariabel in der Länge (95 cm, 120 cm, 145 cm) durch Zwischenstücke
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Alfa Forni Pizzaschaufel Metall MediumDiese hochwertige Pizzaschaufel von Alfa ist ein unverzichtbares Werkzeug für die perfekte Pizzazubereitung. Dank des perforierten Schaufelblatts kann überschüssiges Mehl problemlos vom Pizzaboden abfallen. Dadurch wird verhindert, dass die Pizza auf verbranntem Mehl gart und einen unangenehm bitteren Geschmack erhält.Der Griff besteht aus robustem Aluminium und ist modular aufgebaut. Durch das einfache Verschrauben oder Entfernen der Verlängerung kann die Länge der Schaufel flexibel angepasst werden. Je nach Bedarf lässt sie sich auf 95 cm (Griff + Schaufelblatt) oder mit Verlängerung auf 125 cm erweitern.Für optimalen Halt sorgt der ergonomische, rutschfeste Griff aus widerstandsfähigem Duroplast. Zudem verfügt die Pizzaschaufel über eine verschiebbare Griffhülse, die eine besonders sichere und komfortable Handhabung ermöglicht.Produkteigenschaften:
Größe: Medium
Perforiertes Schaufelblatt zur Reduzierung von überschüssigem Mehl
Ergonomischer, rutschfester Griff für sicheren Halt
Griffhülse aus strapazierfähigem Duroplast
Verlängerungsschaft aus eloxiertem Aluminium (25 cm)
Variable Länge: 95 cm oder erweiterbar auf 125 cm
Mit dieser professionellen Pizzaschaufel gelingt das Handling jeder Pizza mühelos!
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Vielseitiger backen und kochenMit dem Backblech-Set von Alfa Forni bekommen Sie mehr Zubereitungsmöglichkeiten in Ihren Alfa-Öfen. Backen Sie leckere Kuchen, köstlichen Braten, Ofenkartoffeln, Bruschetta, Pasteten, Fisch und vieles mehr.Die Backformen aus aluminiertem Blech sind bis zu 180°C hitzebeständig und für alle Backöfen der Alfa-Reihe geeignet. Nach der Verwendung können sie einfach in der Spülmaschine gereinigt werden oder mit einem weichen Schwamm mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel.Vor dem ersten Gebrauch sollten die Innenseiten der Backformen mit etwas Olivenöl bestrichen werden, damit sie nicht kleben. Wiederholen Sie diesen Vorgang alle 3-4 Monate.Mit dem Backblech-Set von Alfa Forni können Sie Ihre Familie und Freunde mit noch mehr Köstlichkeiten aus Ihrem Alfa-Backofen verwöhnen. Details zum Backblech-Set: • Backformen-Set für mehr Zubereitungsmöglichkeiten • Kompatibel mit allen Backöfen der Alfa-Reihe • Bis zu 180°C (356°F) hitzebeständig • Zum Backen von Kuchen, Pasteten, Ofenkartoffeln, Fisch uvm. • Spülmaschinenfest • Made in ItalyMaterial: 8/10 (0,8 mm) dickes aluminisiertes BlechLieferumfang:1 rechteckiges Backblech 30 x 40 cm1 rundes Backblech mit 30 cm Durchmesser
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Hitzebeständige OfenhandschuheMit den Silikon-Ofenhandschuhen von Alfa Forni schützen Sie Ihre Hände wirksam vor der Hitze beim Kochen, Backen und Grillen. Die spezielle rutschfeste Textur ermöglicht Ihnen eine ausgezeichnete Handhabung mit heißen Töpfen, Pfannen oder Backblechen. Sie halten Temperaturen bis zu 220°C mühelos stand und bieten mit ihrer bequemen Passform einen hohen Tragekomfort.Bei Bedarf können Sie die Ofenhandschuhe mit etwas Geschirrspülmittel reinigen oder in die Spülmaschine geben.Mit den Alfa Forni Silikon-Ofenhandschuhen sind Ihre Hände bestens vor Verbrennungen geschützt.Details zu den Ofenhandschuhen: • Hitzebeständige Silikon-Ofenhandschuhe • Ausgezeichneter Griff • Hervorragender Wärmeschutz • Für Temperaturen bis zu 220°C • Bequeme Passform • Hergestellt aus BPA-freiem lebensmittelechtem Silikon • Leichte Reinigung - SpülmaschinenfestFarbe: Schwarz
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Haben Sie sich mit Freunden zu einem Pizzaessen verabredet? Mit dem Rocker Cutter - dem Alfa Mezzaluna Pizzaschneider - wird die Zubereitung von Portionen für alle Ihre Gäste schnell und einfach sein.Dank des komfortablen Griffs und der außerordentlich scharfen Edelstahlklinge können Sie die Pizzen mit einer einzigen Handbewegung schnell und präzise halbieren, ohne jemals Gefahr zu laufen, sie zu ruinieren.Der Alfa Mezzaluna Pizzaschneider ermöglicht es Ihnen, die Pizza mit Präzision und extremer Leichtigkeit zu schneiden. Sowohl die Kruste als auch der Belag Ihrer Pizzen werden dank der außergewöhnlich scharfen Edelstahlklinge mit einer einzigen und einfachen Handbewegung perfekt geschnitten.Der bequeme Griff ermöglicht es Ihnen, den Rocker Cutter während der Benutzung fest in der Hand zu halten, so dass Sie die Pizza leicht und schnell in absoluter Sicherheit schneiden können.Der Rocker Cutter ist zum Schneiden von Pizzen gedacht, aber es spricht nichts dagegen, ihn auch in der Küche zum Hacken von Kräutern zum Würzen der Pizza oder zum Marinieren von Fleisch zum Garen im Ofen oder zum Schneiden von Keksen zu verwenden.Klinge aus rostfreiem StahlErgonomischer und rutschfester GriffSpülmaschinenfestSchutzhülleGröße: 35 x 12 cmGewicht: 578 g
Alfa Forni Pizza SchneideradDas Pizzaschneiderad ist ein weiteres der nützlichen Werkzeuge der Alfa Forni Serie für den Hausgebrauch. Ausgestattet mit einem ergonomischem Griff und abnehmbarer Stahlklinge erleichtert es Ihnen das präzise Schneiden der Pizza vor dem Servieren.
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Dieser Teigspachtel zum Aufnehmen der Teigballen sollte in Ihrem Pizzabäcker-Set nicht fehlenEigenschaften: Asymmetrischer Teigspachtel zum Aufnehmen der TeigballenAlfa Forni Teig SpachtelAlles, was Sie brauchen, um die Vielseitigkeit der Alfa-Öfen zu erhöhen und Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen. Dieser Teigspachtel zum Aufnehmen der Teigballen sollte in Ihrem Pizzabäcker-Set nicht fehlen.Eigenschaften:Asymmetrischer Teigspachtel zum Aufnehmen der Teigballen