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Der Dome Ständer ist einfach zu montieren, langlebig und leicht zu manövrieren. So kannst du dein Dome ganz einfach in jeden Garten einbauen.Der Dome passt perfekt auf eine Standard-Arbeitsplatte für die Outdoor-Küche. Für eine flexiblere, freistehende Aufstellung ist das Dome Gestell genau das Richtige für dich.Inspiriert durch das Kochen im Dome im, lässt er sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Gestell befestigen und hat so die perfekte Höhe zum Kochen. Die Holzeinlegeböden, die Aufhängehaken und die verstellbaren Flügel sorgen für Komfort, und die vier großen Räder machen es einfach, den Ofen in deinem Garten zu bewegen.Wichtige Merkmale:Vier große Lenkrollen mit Orientierungsfeststellung und leicht zu bedienenden FußbremsenPulverbeschichtete Stahlbeine und AluminiumtraversenZwei Holzregale für Accessoires und HolzlagerungVerstellbare Flügel für Zutaten und WerkzeugeAufhängehaken für KochgeschirrIn die Beine integrierte Heber-Halterung für einfachen Zugang (separat erhältlich)
Das Arc + Arc XL Gestell ist einfach zu montieren, langlebig und leicht zu manövrieren. So kannst du deinen Arc oder Arc XL problemlos in deinem Außenbereich aufstellen. Der Ofen wurde speziell für das Kochen auf dem Arc oder Arc XL entwickelt und lässt sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Gestell befestigen, sodass er in perfekter Höhe für das Kochen sitzt. Die robusten Holzflügel und Aufhängehaken bieten zusätzlichen Komfort, während die vier großen Räder das Bewegen des Ofens in deinem Außenbereich mühelos ermöglichen. Abmessungen: 1039 x 749 x 850 mm / 40,9 x 29,5 x 33,5 ZollWesentliche Merkmale:Ermöglicht einen flexibleren Aufbau für Arc oder Arc XLKompatibel mit Arc und Arc XLVier großen Lenkrollen mit Orientierungsfeststellung und leichtgängigen FußbremsenStahlpulverbeschichtete Beine und Aluminium QuerbalkenVerstellbare Flügelaus Akazienholz für Zutaten und WerkzeugeEinhängehaken für KochgeschirrStahlplattform für Gastankaufstellung
Mit diesem keramikbeschichteten neapolitanischen Arch meisterst
du deine leopardengefleckten Krusten und bringst deine Pizza auf die
nächste Stufe. Der Arch senkt die Türhöhe, um die Wärmespeicherung zu
verbessern, und schafft so die perfekte Umgebung für Teige mit hohem
Feuchtigkeitsgehalt.
Die neapolitanische Pizza wird bei sehr hoher Temperatur und
schnell gebacken. Der Ofen sollte auf voller Hitze stehen (450°C+ /
845°F) und eine Backzeit von 45-60 Sekunden ermöglichen. Die
Lufttemperatur muss extrem hoch sein, damit der Teig mit hohem
Feuchtigkeitsgehalt perfekt aufgeht und die Kruste wie von Leopardenhand
verkohlt wird. Der Arch verengt die Öffnung des Ofens, so dass die
Lufttemperatur eine viel höhere Temperatur erreichen kann und die
perfekte neapolitanische Pizza gebacken wird.
Der Arch ist keramisch gebunden und hat eine Aussparung in der
zentralen Öffnung, die es dem Pizzabäcker ermöglicht, Pizzen zu backen
(dome) ( Wendeheber unter die Kruste legen und die Pizza in die
Flammen/Höchsttemperatur des Ofens anheben).
Die Rauchrohrverlängerung des Dome leitet Rauch und Ruß aus dem Ofen ab und verbessert die Luftzirkulation.
Der Neapolitanische Arch wurde entwickelt, um das Pizzabacken
nur mit Gas zu verbessern. Er ist nicht für die Verwendung mit Holz
geeignet.
Neapolitanische Arch:
Perfekte neapolitanische Pizza zubereiten
speichert die Wärme länger
Keramische Beschichtung für zusätzliche Haltbarkeit
Abgasverlängerung:
Verbesserung des Luftstroms
Verringerung der Rußablagerung
Edelstahl & keramisch gebundene FarbeSchornstein Die Abmessungen betragen ⌀127mm x 487mm (⌀5'' x 19.2'')Für eine optimale Leistung und die
Einhaltung der Gasvorschriften muss der Neapolitan Arch mit der
Abgasverlängerung verwendet werden.
Mit der Dome Frontablage kannst du dein Essen ganz einfach wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen.Egal, ob du neapolitanische Pizza backst, Gemüse brätst oder Fleisch räucherst, mit dem Dome Frontablage kannst du das Essen ganz einfach in den oder aus dem Ofen bewegen.Du kannst Pfannen sicher wenden, dein Gericht überprüfen oder Seiten warmhalten, indem du sie in der Tür abstellst - die Frontablage ist eine praktische Erweiterung des Ofens.Die Dome Frontablage lässt sich leicht am Backofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, der besonders hitzebeständig und kratzfest ist.
Mit dem Arc XL Mantel können Sie Ihre Speisen mühelos wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen.
Ganz gleich, ob Sie neapolitanische Pizza
backen, Gemüse rösten oder Fleisch räuchern - mit dem Arc-Mantel können
Sie die Speisen ganz einfach in den Ofen schieben oder aus dem Ofen
nehmen.
Wenden Sie Pfannen, kontrollieren Sie Ihr
Gericht oder halten Sie die Seiten warm, indem Sie sie in der Türöffnung
abstellen - der Sims ist eine praktische Erweiterung des Backofens.
Der Mantel lässt sich leicht am Backofen
befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, der
besonders hitzebeständig und kratzfest ist.
Kompatibel mit Arc XL Mantel. Kaufen Sie den Arc Mantel hier.
Wesentliche Merkmale:
Einfache Verschraubung am Arc für eine stabile Arbeitsfläche
Druckgegossenes Aluminium, keramikbeschichtet für hohe Hitze- und Kratzfestigkeit
Kratzschutz aus 304 Edelstahl
Verwandele deinen Dome in einen Brotbackofen oder einen langsamen Bräter dank unserer Tür mit Dichtung.Die Dome Tür mit Dichtung besteht aus keramikbeschichtetem 201er Stahl und ist doppelwandig für zusätzliche Wärmespeicherung. Die Temperatur, die Menge an Rauch oder Dampf im Ofen lässt sich mit dem einfach zu bedienenden, verstellbaren Lüftungsschlitz leicht steuern.In Kombination mit dem dicken Stein und der dichten Isolierung des Dome schafft die Tür eine perfekte Umgebung zum Backen, Räuchern oder langsamen Braten über lange Zeiträume.
Der Arc + Arc XL Booster ist einfach zu montieren, langlebig und bringt deinen Ofen von der Arbeitsplatte auf eine komfortable Höhe für die Zubereitung restauranttauglicher Pizzen. Bei der Entwicklung des Arc oder Arc XL wurde darauf geachtet, dass der Ofen auf einer Arbeitsplatte in einer ergonomischeren Höhe angebracht wird, um das Starten, Beobachten und Wenden der Pizza zu erleichtern. Das robuste und elegante Design hilft dir, dein Pizzagame auf das nächste Level zu bringen. Abmessungen: 178 x 599 x 580 mm / 7 x 23,6 x 22,8 ZollWesentliche Merkmale:Schafft eine ergonomischere Aufstellung des Arc oder Arc XLKompatibel mit Arc und Arc XLDie robuste pulverbeschichtete StahlkonstruktionAblage für die Lagerung von SchiebernEinfach zu montieren
Regen, Schnee, Wind, Graupel, Hagel, Sonnenlicht, alles.Regen, Schnee, Wind, Graupel, Hagel, Sonnenlicht, alles... Schütze deinen Ofen und dein Gestell das ganze Jahr über mit der 100% wetterfesten Abdeckhaube in voller Länge. Strapazierfähiger Stoff deckt die gesamte Länge des Domes und des Gestells ab. Zwickel-Design, um die Installation zu ermöglichen, auch wenn die Kuppel Mantel montiert ist. Starke und einfache Knebelverschlüsse.AllwettertauglichSuperstrapazierfähiges, strapazierfähiges GewebeMaßgeschneidert für deinen Dome und dein GestellWasserfest und UV-stabilZwickel-Design für optimale PassformSturmerprobte Kordeln mit Knebelverschluss für engsten Sitz
Größer, schneller und effizienter als sein Vorgänger: Der Roccbox Brenner für Holz 2.0 ist endlich da. Ein echtes Kraftpaket, einfach anzuschließen und zu bedienen, mit der Möglichkeit, zwischen dem Komfort von Gas und der Tradition des Kochens mit Holz zu wechseln.Mit Gas zu kochen ist mühelos und ein guter Einstieg für Anfänger/innen. Wer jedoch die Kunst des Kochens mit Holz beherrschen möchte, für den ist der Roccbox Brenner für Holz 2.0 genau das Richtige. Ein leistungsstarker Holzbrenner mit eingebauter Sekundärverbrennung, der eine große, rollende Holzflamme erzeugt, perfekt für großartige Aromen.
Wesentliche MerkmaleAbnehmbarer Brenner für Holz für die RoccboxEinfacher Wechsel zwischen Holz und GasVerbesserte Belüftung für größere rollende FlammenGroße Türöffnung für einfaches BeladenAbnehmbarer Aschenbecher und TrichterwerkzeugMulti-Brennstoff: Anzündholz, Kohle oder Briketts3 Jahre beschränkte Garantie
Trichtergröße: 197 x 224 x 216 mm (7,8 x 8,8 x 8,5")Fassungsvermögen der Brennkammer: 2560 cm3
Mit dem Arc Mantel können Sie Ihre Speisen mühelos wenden, prüfen, übergießen oder ruhen lassen.Ganz gleich, ob Sie neapolitanische Pizza backen, Gemüse rösten oder Fleisch räuchern - mit dem Arc-Mantel können Sie die Speisen ganz einfach in den Ofen schieben oder aus dem Ofen nehmen.Wenden Sie Pfannen, kontrollieren Sie Ihr Gericht oder halten Sie die Seiten warm, indem Sie sie in der Türöffnung abstellen - der Sims ist eine praktische Erweiterung des Backofens.Der Mantel lässt sich leicht am Backofen befestigen und besteht aus keramikbeschichtetem 201er Edelstahl, der besonders hitzebeständig und kratzfest ist. Kompatibel mit Arc. Kaufen Sie den Arc XL Mantel hier.Wesentliche Merkmale:Einfache Verschraubung am Arc für eine stabile ArbeitsflächeDruckgegossenes Aluminium, keramikbeschichtet für hohe Hitze- und KratzfestigkeitKratzschutz aus 304 Edelstahl
Der Cooking Dome ist perfekt zum Backen knuspriger Pizza und zum Schmelzen von Käse. Hergestellt aus massivem Gusseisen und beschichtet mit einem haltbaren, matten Porzellan-Finish. Der Cooking Dome lässt sich mit dem rechteckigen Pizzastein 69842, der Plancha 11341 oder der Gussplatte 11242 kombinieren, um die Hitze gezielt auf Ihr Grillgut zu leiten.
Schütze deine Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube.Die Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann.Um zu verhindern, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Leistung beeinträchtigen könnte, ist die Dome Abdeckhaube sehr zu empfehlen, damit dein Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist.Wichtige Merkmale:Witterungsbeständige Materialien in MarinequalitätSchnell trocknend und wasserabweisendUV-stabil bis UPF 50Doppelt genäht für extra StärkeZiehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigenStrapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten zur besseren AnpassungMaterial 330gr/m2 100% AcrylPU beschichtet
Der Dome's Flue Extension ist der perfekte Begleiter für
holzbeheiztes Kochen, der Rauch und Ruß aus dem Ofen ableitet und den
Luftstrom verbessert.
Der Rauchfang dient dazu, die Abgase aus dem Ofenraum
abzuziehen. Ein längerer Rauchabzug führt zu einem besseren Abzug der
Emissionen aus dem Ofen. Dadurch wird auch die Rußbildung an der
Außenseite des Ofens verringert, wenn mit Holz geheizt wird.
Verbesserter Luftstrom
Verringerung der Rußablagerung
Edelstahl & keramisch gebundene Farbe
Die Abmessungen des Schornsteins betragen ⌀127mm x 487mm (⌀5'' x 19.2'')
Schütze deinen Gozney und das Gestell das ganze Jahr über mit der Arc + Arc XL Gestell-Abdeckhaube vor den Elementen. Entwickelt, um perfekt über Ihren Ofen und Ständer zu passen. Die Arc + Arc XL Standabdeckung ist aus wasserabweisendem Material gefertigt und bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren. Der strapazierfähige Stoff deckt die gesamte Länge des Arc oder Arc XL und des Ständers ab. Starke und einfache Haltegurte mit Knebelverschluss, um die Luken zu schließen, wenn ein Sturm aufzieht. Die lange Abdeckhaube Arc + Arc XL verhindert das Eindringen von Fremdkörpern, die die Gesamtleistung des Ofens beeinträchtigen könnten, und wird daher dringend empfohlen, damit Ihr Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist. Kompatibel mit Arc oder Arc XL auf dem Arc + Arc XL Gestell.Wesentliche Merkmale:WasserabweisendUV-stabil Ziehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigenMaterial 350gr/m2 100% PolyesterPVC-beschichtet
Die "limited edition color collection". Inspiriert durch den Ruß und die Kohle
vom Kochen mit Feuer – und dem rebellischen Gefühl, anders zu kochen.
Wir scheuen uns nicht davor, unseren eigenen Weg zu gehen und die Welt
aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten. Unser Ansatz beim Kochen im
Freien bestand nie darin, in die Fußstapfen anderer zu treten.
Was uns ausmacht sind sorgfältige Technik und schönes Design gepaart mit
dem Genuss, den Moment mit hochgekrempelten Ärmeln beim Kochen mit
Feuer zu genießen. Off-Black repräsentiert diese Mischung – zu gleichen
Teilen Lifestyle-Inspiration gemischt mit der von Kohle gefärbten Welt des
Pizzabackens.Schütze deine Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube.Die Abdeckung passt perfekt über deinen Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann.Um zu verhindern, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Leistung beeinträchtigen könnte, ist die Dome Abdeckhaube sehr zu empfehlen, damit dein Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist.Wichtige Merkmale:Witterungsbeständige Materialien in MarinequalitätSchnell trocknend und wasserabweisendUV-stabil bis UPF 50Doppelt genäht für extra StärkeZiehe an der Lasche, um den Sitz um den Boden des Ofens zu festigenStrapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten zur besseren AnpassungMaterial 330gr/m2 100% AcrylPU beschichtet
Stahlplatte zum Kochen von Pizza in Ihrem Heimofen in wenigen Minuten mit Ergebnissen, die mit denen eines professionalellen Ofens vergleichbar sind.Die Platte misst 40 x 35 cm und ist 4 mm dicker als die Edelstahlplatte mit einer hohen Oberfläche.Machen Sie sich darüber keine Sorgen, es ist perfekt und optimal, es ist optimal und perfekt für Sie.Es ist ideal für Pizza- und Brotprodukte im Allgemeinen und andere Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse usw. Die Platte ist mit dem gelierten „Amica by Gi.Metal“-Logo versehen, das zur Verfügung gestellt wurde.100 % Made in Italy.Vorteile gegenüber Standard-Feuerfeststein10-mal höhere WärmeleitfähigkeitStahl ist ein unzerstörbares Material, das gegen Stöße und Wärmeschocks beständig istSehr einfache Reinigung und Wartung: Kann auch in der Spülmaschine gewaschen werdenMaterial- und technische InformationenMaterial: Edelstahl AISI 304Abmessungen: 40 x 35 cm, 4 mm dickGewicht: 4,2 kgGebrauchsanweisungEs wird empfohlen, den Ofenrost in der Mitte oder auf der höchsten Ebene zu platzieren. Sie können die Platte bei ausgeschaltetem Ofen platzieren oder einsetzen, wenn der Ofen die gewünschte Temperatur erreicht hat. Im zweiten Fall ist es ratsam, nach dem Positionieren etwa 15 Minuten zu warten. Es wird empfohlen, die Platte nicht direkt auf das Blech oder auf den Boden des Ofens zu stellen. Stellen Sie für optimales Garen die maximale Ofentemperatur ein. Je nach Ofentyp können die Ergebnisse beim Kochen sehr unterschiedlich sein.Reinigung und InstandhaltungDies ist das erste Mal, dass es so bald wie möglich ein paar Gewürze für den Stahl gibt. Spülmaschinenfest. Wenn Schleifschwämme verwendet werden, kann das Material zerkratzt werden.Wichtige InformationenWarten Sie, bis die Platte vollständig abgekühlt ist, trinken Sie sie aus dem Ofen. Ziehen und greifen Sie sie mit den Löchern an der Oberfläche.Die Verwendung der Platte zum Kochen von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Gemüse kann zur Bildung von Lichthöfen und dunklen Flecken auf der Oberfläche der Platte führen, die durch das freigesetzte Fett verursacht werden und die Leistung in keiner Weise beeinträchtigt werden.
- Fassungsvermögen 0,45 lt
Schütze deinen Gozney ganzjährig vor der Witterung mit der Arc XL Abdeckhaube. Passt perfekt über deinen Ofen. Die Arc XL-Abdeckhaube besteht aus witterungsbeständigen Materialien in Marinequalität und bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren, während sie gleichzeitig atmungsaktiv ist, damit Feuchtigkeit entweichen kann. Strapazierfähiger Stoff über dem Ofen. Starke und einfache Haltegurte mit Knebelverschluss zum Schließen der Luken bei aufkommendem Sturm. Die Arc XL Abdeckhaube verhindert, dass irgendetwas in den Ofen eindringt, was die Gesamtleistung beeinträchtigen könnte, und ist daher sehr empfehlenswert, damit der Ofen in den entscheidenden Momenten immer in Bestform ist. Wesentliche Merkmale: witterungsbeständige Materialien in Marine QualitätSchnell trocknend und wasserabweisendUV stabil bis UPF 50Doppelt genäht für extra StärkeZiehe an der Lasche, um sie an dem Sockel des Backofens zu befestigen.Strapazierfähige Reißverschlüsse mit Falten für eine optimale PassformMaterial 330gr/m2 100% AcrylPU beschichtet
Mit der Roccbox Frontablage kannst du dein Essen ganz einfach wenden, prüfen, mit Soße beträufeln oder ruhen lassen.Die Roccbox Frontablage verwandelt deine Roccbox in den ultimativen tragbaren Pizzaofen. Dieses Regal ist einfach zu installieren und bietet mehr Platz, damit du deine Pizzen leichter drehen kannst.Einfach während dem Kochen mit Bratensaft beträufeln. Oder Essen warmhalten, ohne es zu verkochen.Das innovative Design aus 304er-Edelstahl sorgt dafür, dass die Luft unter deiner Pizza zirkuliert, damit sie knusprig bleibt und nicht durchweicht.
Alles, was lecker für Pizza ist – jetzt im praktischen Set!in diesem Set bereits enthalten sind: 1kg Caputo Mehl Semola 1kg Caputo Mehl Pizzeria1kg Caputo Mehl Doppio Zero 1kg Meersalz MarinoCaputo TrockenhefeFlexibler Spachtel blau KunststoffCulinarico Pizza Gewürz in der Dose Pizzaballenbox 400x300x70mm inkl. DeckelStrianese 400g San Marzano Tomaten in der Dose wie abgebildet liefern wir bereits als Geschenk verpackt =)
Gozney Abdeckhaube für Arc PizzaofenMit der Gozney Arc Abdeckhaube schützt Ihr Euren Arc effektiv vor Witterungseinflüssen, Staub, Insekten und Pollenflug. Die robuste doppelt genähte Abdeckung aus wasserdichtem Material in Marinequalität hält Regen, Schnee, Wind und Sonnenlicht ab und sorgt so für eine lange Lebensdauer Eures Arc Pizzaofens. Mit ihren stabilen Zugbändern hält sie auch bei starkem Wind.Die Highlights im Überblick:Robust & langlebigSchnell trocknend und wasserabweisendAtmungsaktiv
Schütze deinen Pizzaofen mit der Roccbox Abdeckhaube vor den Elementen.Die Abdeckhaube besteht aus doppelt gefüttertem, wasserdichtem 900D-Polyestermaterial und hält Regen, Schnee, Wind und Sonnenlicht während der Lagerung ab.Die Roccbox Abdeckhaube ist mit Kordelzügen auf der Vorder- und Rückseite und einem strapazierfähigen Gurt ausgestattet, der gleichzeitig als Tragegriff dient und den Transport
Erhebt dein Holzfeuer über den Dome Ofenboden. Mit dieser Holzschale kann die Luft aus dem Aschenbecher jeden Winkel deines Feuers erreichen und eine gleichmäßige Flamme im gesamten Ofen erzeugen, um die Leistung beim Kochen mit Holz zu verbessern. Das Holzfeuer wird auf ein Minimum reduziert, so dass dein Essen mit dem Geschmack des Holzfeuers durchtränkt wird, aber gleichzeitig einfach und sauber zubereitet werden kann.