Karu 12G Multi-Brennstoff Pizzaofen Outdoor - Retoure Versand -

Nimm deinen Ooni Karu 12 einfach mit zur nächsten Pizza-Party - in der 100 % wasserdichten Transportabdeckung für Ooni Karu 12. Durch den elastischen Saum hat die Tragetasche eine besonders genaue Passform und dank den verstellbaren Riemen kannst du deinen Pizzaofen einfach und sicher transportieren. Kompatibel mit dem Karu 12 und dem Karu 12G.

Vorteilsset:  Inkl. Je 1 kg Original Caputo Pizzeria & Semola & Doppio Zero/Classica Mehl, Caputo Trockenhefe 100g & San Marzano passierte Tomaten 400g Dose "Pizzeria" Mehl:  Durch Verwendung des Caputo Pizzeria Pizzamehls vom Typ 00 zaubern Sie neapolitanische Pizza wie in Bella Italia. Dieses Mehl erfreut sich internationaler Bekanntheit und wird von vielen Pizzabäckern als eines der herausragendsten Mehlsorten angesehen. Dank seines hohen W-Werts benötigt der Teig nur eine kurze Ruhezeit. Das Resultat ist ein fester und dennoch elastischer Teig, perfekt geeignet für Pizza sowie andere klassische herzhafte und süße Köstlichkeiten. "Semola" Mehl:   Das italienische Semola (semola di grano duro) stammt aus dem renommierten neapolitanischen Mulino Caputo und stellt eine einzigartige Mehlsorte aus Hartweizen dar. Caputos Semola ist in unterschiedlichen Feinheitsgraden erhältlich – fein, mittel und grob – und lässt sich mit dem deutschen Grieß vergleichen. Die feine Variante des Hartweizenmehls wird als "Semola rimacinata" bezeichnet. Es wird zweifach gemahlen und ist dementsprechend sehr fein. Mit italienischem Grieß von Caputo gestaltet sich das Herausnehmen, Formen und Aufnehmen der Pizza mühelos! Doppia Zero Mehl: Im Unterschied zum Mehl "Cuoco" 00 Pizza Chef von Caputo bindet das Gluten in diesem Pizzamehl bereits nach kurzen Ruhezeiten von 30 bis 90 Minuten. Dadurch können Sie im Handumdrehen köstliche, heiße italienische Pizzen zaubern! Mit diesem Mehl gelingt nicht nur authentische neapolitanische Pizza, sondern auch klassische süße Backwaren und Brote aus Italien lassen sich mühelos herstellen.  Trockenhefe:  Die Trockenhefe von Mulino Caputo stammt zu 100% aus italienischem Saccharomyces Cerevisiae und wird ausschließlich aus Melasse italienischer Herkunft gewonnen. Diese Hefe besitzt eine starke Gärkraft und eignet sich hervorragend für weiche Teige mit einem unverwechselbaren Geschmack. San Marzano passierte Tomaten:  Die S. Marzano- Tomate hat einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack, eine leuchtend rote Farbe und ein festes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen, das durch die geschickte Verarbeitung in geschält hervorgehoben wird. Die Kompetenz und das Verantwortungsbewusstsein der Landwirte emöglichen eine schnelle Verarbeitung, um den Duft einer einzelnen Tomate intakt zu halten.     12" Schieber:  So kannst du deine großen Pizzas mühelos in deinen Ooni Pizzaofen schieben und wieder herausholen! Mit dem besonders glatten, leichten Ooni Pizzaschieber kannst du Pizza vollkommen mühelos in deinen Ooni Pizzaofen schieben.  Dank der absolut gleichmäßigen Oberfläche ist dieser Pizzaschieber universell einsetzbar: vorbereiten, einschieben, drehen und herausholen wie ein Profi.   FÜR ALLE MODELLE der 12er SERIE    Abmessungen Ooni Pizzaschieber Aluminium 12″ (30 cm) 30.5 x 66 x 3.5 cm (12” x 26” x 1.4”) 0,53 kg (1.19lb) Ooni Pizzaschieber Aluminium 14″ (35 cm) 35.5 x 70 x 3.5cm (14 x 27.6 x 1.4”)  0,68 kg (1.5lb) Ooni Pizzaschieber Aluminium 16″ (40 cm) 76 x 40 x 3cm (29.9 x 15.7 x 1.1″) 0,85kg (1.8lbs) Klinge - leichtes Aluminium Griff - glasfaserverstärktes Nylon    

Mit dem Ooni Pizzawendeheber kannst du Pizza schneller backen. Er sorgt dafür, dass die Pizza mit der Steinbackplatte in Kontakt bleibt, wenn du sie gekonnt im heißen Ooni Pizzaofen wendest. Die sieben Zoll große, strapazierfähige Oberfläche aus eloxiertem Aluminium gleitet dank Antihaft-Effekt mühelos unter Pizzen. Durch die Perforierungen kann überschüssiges Mehl mühelos abfallen und dir gelingt ein perfekt gebackener Pizzaboden.   Abmessungen: 17 x 80 x 1 cm (7 x 32 x 1″) Gewicht: 0,4 kg (1lb) Materialien: eloxiertes Aluminium, glasfaserverstärktes Nylon.

Mit den Ooni Pizzateigboxen bereitest du deinen Teig wie ein Profi vor. Jedes Set besteht aus zwei stapelbaren Behältern, die speziell für das Aufgehen von Pizzateig entwickelt wurden, und zwei Deckeln. Jede Box fasst bis zu 6 Kugeln á 250 g Teig (für Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm) und hat einen Deckel, der die Teigkugeln luftdicht verschließt, damit sie beim Gehen nicht austrocknen. Perfekt zum Aufgehen auf der Arbeitsplatte, im Kühlschrank, im Gefrierschrank oder auf Reisen. Bei der Entwicklung der Ooni Teigboxen haben wir auf die Bedürfnisse der Pizzabäcker/innen geachtet: Die Boxen sind weiß, um die Wärmeaufnahme zu minimieren und zu verhindern, dass der Teig zu sehr aufgeht; sie haben glatte, sich abgeschrägte Innenkanten, damit die Teigkugeln leichter herausgenommen werden können; und sie haben praktische Griffe, um sie leicht zu bewegen. Wir haben lebensmittelechten Kunststoff verwendet, der langlebig und praktisch zu reinigen ist. Außerdem lassen sich die Boxen platzsparend stapeln.    Abmessungen einer einzelnen Box: 42,3 cm x 32,3 cm x 9,3 cm  Gewicht: 1,9 kg Materialien: BPA-freies Polypropylen Abgeschrägte Innenkanten zum einfachen Herausnehmen des Teigs Geeignet für den Einsatz im Kühl- und Gefrierschrank Ausgestattet mit praktischen Griffen Stapelbar, platzsparend bei Lagerung und Transport Hergestellt in Großbritannien

Mit unserer Ooni duale Digitalwaage kannst du deine Pizzazubereitung optimieren. So gelingt dir jedes Mal der perfekte Teig. Dosiere alle Zutaten bis auf ein Zehntelgramm genau – ja, sogar die winzigen Mengen an Salz und Hefe - mit Hilfe der Plattformen aus gebürstetem Edelstahl, einer dualen LCD-Anzeige zur gleichzeitigen Anzeige beider Plattformmessungen sowie einer passgenauen Messschale für Hefe oder Kräuter.  Abmessungen: 31 x 18 x 3cm (12 x 7 x 1,1″) Gewicht: 0,8 kg (2lb) Material: Kunststoff, gebürsteter Edelstahl. Große Wiegeplatte: Max. 10.000 g | 22 lb | 10.000 ml | 350 fl.oz Einteilungsstufen: 1 g | 0,1 oz | 1 ml | 0,1 fl.oz Kleine Wiegeplatte: Max. 200 g | 0,4 lb | 200 ml | 7 fl.oz Einteilungsstufen: 0,1 g | 0,02 oz | 0,1 ml | 0,02 fl.oz