"Andaliman Lemonpepper"Ideal zu Fisch, Krustentieren, Chutneys und SalsasZutaten: Andaliman Zitronenstrauchpfeffer

<p>Wem Piperin, der Zündstoff in allen Pfeffersorten, nicht mehr ausreicht, der greift zurück auf Capsaicin, dem feurigen Scharfmacher aller Chilischoten. Perfekt für den Schärfekick geeignet der Dich nicht sofort aus den Socken haut ist Cayennepfeffer. Dieser wird aus den getrockneten und fein gemahlenen Cayenne Chilis gewonnen, die ursprünglich aus Lateinamerika stammen. Überall wo Du es ein wenig pikanter mit einem angenehmen Schärfekick magst, passt Cayennepfeffer ran. Deftiger Gulasch, Chili con Carne, Grillgut aus Luft, Land und Wasser, auch Soljanka kannst Du so mal etwas aufpeppen. In Kombi mit dunkler Schokolade geht auch Süßes.</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Zutaten:</strong></span></p> <p>Cayennepfeffer</p> <p class="small">Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten</p>

<p>Tobias weiß was gut ist: Wenn mal das gewisse etwas fehlt, rundet das Finisher Salz es ab und lässt jedes Gericht zu einem absoluten Highlight werden. Es ist das besondere Salz für den perfekten Abschluss. Die Zusammensetzung aus Steinsalz, Paprika geräuchert, Rohrzucker, Chiliflocken, Knoblauch, und Majoran hat Tobias, der hinter dem Blog tobiasgrillt.de steckt, mit Perfektion komponiert und verzückt seitdem die Gaumen der leidenschaftlichen Grill-Fans. Dieses würzig pikante Blogger-Salz wird empfohlen zum frisch gegrillten Fleisch, Fisch oder Gemüse. Du wirst es lieben - ob du willst oder nicht.</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Zutaten:</strong></span></p> <p>Steinsalz, Paprika geräuchert, Rohrzucker, Chiliflocken, Knoblauch, Majoran</p> <p class="small"><strong>Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten</strong></p>

"Flo's Magic Salt"Namensgeber für diese Mischung ist der Gründer der Big Green Egg Deutschland GmbH.Gemeinsam mit den Gewürzmüllern der Gewürzmühle Rosenheim hat Flo Knecht den Barbecueallrounder für die Wildfire Professional Edition entwickelt.Milde Salzpyramiden mit Crunch-Effekt, süßliche, anisartige Noten von grünem Fenchel, kerniger Schwarzkümmel, Zitronensplitter und Ahornzucker, der an Karamell und Süßholz erinnert, sind die Bestandteile dieses ‚Signaturegewürzes‘ aus dem Hause Big Green Egg!Wir empfehlen Flo’s Magic Salt als Allrounder zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Einem Schweinesteak, Wild und Lamm steht diese Mischung ebenso gut zu Gesicht wie Lachs und Wolfsbarsch oder Gemüse vom Grill.Zutaten: Salzpyramiden, Fenchel, Nigella, Ahornzucker, Zitronensplitter

<p>Es ist frisch, scharf und tut auch noch gutes: Unser Ingwer-Knoblauch-Salz verfeinert nicht nur deine Karotten-Kokos-Suppe oder dein Hähnchen-Curry, sondern hält dich auch noch fit und gesund! Denn schon seit Jahrhunderten ist Ingwer als wirksame und wohltuende Heilpflanze bekannt. Mit Ingwer und Knoblauch, verleiht dieses besondere Salz jedem asiatischen Gericht eine würzig-pikante Note und lässt einen in ferne Länder träumen. Unsere Lieblingsverwendung: Wir verfeinern mit dem Salz am liebsten eine herbstliche Suppe aus Möhren, Kokosmilch, Curry und Erdnüssen mit der. So lässt es sich gut gehen!</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Zutaten:</strong></span></p> <p>Meersalz, Knoblauch, Ingwer</p> <p class="small"><strong>Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten</strong></p>

Die „Maldon Sea Salt Company“ schöpft als einzige Salzgewinnungsfirma Englands dieses hochwertige Meersalz. Der Familienbetrieb verarbeitet und gewinnt das Salz bereits seit 1882 und hat es sogar geschafft, Hoflieferant des britischen Königshauses zu werden. Das Wasser, aus dem das Salz gewonnen wird, wird nur bei „Springtide“ gewonnen. Diese außergewöhnlich kräftige Flut kommt lediglich alle zwei Wochen vor – bei Voll- und Neumond. Im Anschluss an die Gewinnung folgt das Sieden des Meerwassers, wofür es in Siedewannen auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, umgewälzt und abgeschäumt wird. Nach dem folgenden Abschöpfen des Salzes wird es abermals in Salzwasser gereinigt. Am Ende ist das Maldon Meersalz nahezu gänzlich von Magnesium und Bitterstoffen befreit und feinste Meersalzflocken entstehen. Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen ganz einfach zwischen den Fingern zerreiben. Maldon Sea Salt Fakes bezeichnet man auch als Finger- oder Finish-Salz. Finger- oder Finish-Salz besitzen eine eher flockige Struktur, die zwischen den feinen und groben Salzen eingeordnet werden kann. Diese Salze werden dem Gericht erst zum Ende hin zugefügt. Die Flakes geben Tomaten, Paprika oder Gurken ein aufregendes Finish. Maldon Sea Salt eignet sich hervorragend als Tafelsalz und ist vergleichbar mit Fleur de Sel. Es bewährt sich sehr bei der Zubereitung von Fisch und gebratenem Fleisch. Aufbewahrungshinweis: trocken lagern Zutaten: Meersalz ( Natriumchlorid 98%, Sulfat 0.6%, Calcium 0.2%) 100% Maldon Sea SalzHerkunft: Vereinigtes Königreich

Meersalzflocken 570gDas weltweit berühmte Maldon Sea Salt stammt aus Essex und wird von Hand geerntet. Es ist bei Spitzenköchen und Feinschmeckern äußerst beliebt! Sogar das britische Königshaus wird mit dem feinen Tischsalz beliefert.  - Glutenfrei  - Laktosefrei  - Vegan  - Vegetarisch Was das britische Königshaus „amused“ ist sicher die zart-knusprige Textur und der reine Geschmack des einzigartig pyramidenförmigen Salzes. Das Salz ist perfekt als Tischsalz um jedes Gericht final abzurunden. Nicht nur herzhafte Gerichte freuen sich über den Ritterschlag durch die weltweit beliebte Zutat. Auch Liebhaber von Desserts schätzen die Veredlung und den zarten Kontrast, den das Salz bietet.    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ/kcal 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g   Zutaten 100% Meersalzflocken

Meersalzflocken, Salzmühle 55gMaldon Sea Salt sind reine und natürliche Meersalzflocken, mild im Geschmack. Die pyramidenförmigen Salzkristalle eignen sich perfekt als Tischsalz zum Nachwürzen. - Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, VegetarischWer es feiner mag, für den haben wir Maldon Sea Salt Flakes jetzt in der praktischen Mühle zum Wiederbefüllen! Der Mahlgrad für grobes oder feines Salz ist durch Ziehen oder Drücken des Einstellrings frei wählbar.Der Geschmack bleibt!  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ/kcal 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Zutaten100% Meersalzflocken

Don Marco´s Steak und BBQ Salz ist perfekt für Ihr Steak und sonstiges Grillgut. Durch die besondere und gleichmäßig große Körnung salzen Sie Ihr Steak genau richtig. Das Salz haftet mit etwas Öl am Fleisch und schmilzt beim Grillen mit dem Fleischsaft, so dass Ihr Steak eine einzigartige Kruste bekommt. Natürlich ist Don Marco´s Steak und BBQ Salz auch für viele andere Grill- und Küchenrezepte geeignet. Dosierung nach Geschmack! Zutaten: Salz Allergene Zutaten: keine Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten Füllmenge: 400g Hersteller: BBQ KING

Murray River Salt Flakes werden im Murray-Darling Becken in Australien gewonnen. Es ist ein knuspriges und besonders feines Flusssalz, das durch seinen dezenten Geschmack überzeugt.   - 100% Bio  - Vegan - Glutenfrei  - Laktosefrei  - VegetarischSalz ist nicht gleich Salz. Das wirst Du merken wenn knusprige Murray River Salt Flakes auf Deiner Zunge zart zerschmelzen. Der Geschmack ist fein und mild. Die perfekte Veredelung für jedes Stück Fleisch, jeden Fisch, jeden Salat oder jedes Gemüsegericht. Hey, oder auf Pommes! Streue von dem rosafarbenen, preisgekrönten Tischsalz vor dem Servieren eine Prise auf Dein Gericht. Der haptische und sensorische Genuss ist eine echte Offenbarung!  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ/kcal 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 39,1 g   Zutaten 100% Murray River Salz

Murray River Salt Flakes 250gMurray River Salt Flakes werden im Murray-Darling Becken in Australien gewonnen. Es ist ein knuspriges und besonders feines Flusssalz, das durch seinen dezenten Geschmack überzeugt.Salz ist nicht gleich Salz. Das wirst Du merken wenn knusprige Murray River Salt Flakes auf Deiner Zunge zart zerschmelzen. Der Geschmack ist fein und mild. Die perfekte Veredelung für jedes Stück Fleisch, jeden Fisch, jeden Salat oder jedes Gemüsegericht. Hey, oder auf Pommes! Streue von dem rosafarbenen, preisgekrönten Tischsalz vor dem Servieren eine Prise auf Dein Gericht. Der haptische und sensorische Genuss ist eine echte Offenbarung!  - Glutenfrei  - Laktosefrei  - Vegetarisch - Vegan - 100% Bio    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ/kcal 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 39,1 g Zutaten100% Murray River Salz

Wenn Dir das Leben eine Orange schenkt, dann mach Orangensalz draus! Dieses besonders aromatische Salz wird mit feinstem Bio-Orangenöl hergestellt.So ergibt sich ein außergewöhnliches Salz mit einem besonderen Aroma, das vielen Gerichten eine exquisite Orangennote gibt. Schon beim Öffnen der Dose wirst du dich in das besondere Salz verlieben. Das knallgelbe Supersalz ist unglaublich lecker und sorgt für ganz viele ooohhhh's, versprochen. 

“Möchtest du neben deinem Big Green Egg einen weiteren Designklassiker in deiner Outdoor-Küche haben? Diese Peugeot Pfeffermühle in der Special Edition for Big Green Egg misst ganze 40 cm und ist damit ein echter Hingucker. Design, Qualität und Benutzerfreundlichkeit gehen bei diesem Modell Hand in Hand.Die Pfeffermühle basiert auf dem Modell Paris und verfügt über das einzigartige, patentierte Mahlwerk, mit dem Peugeot weltweit bekannt wurde. Die Mühle hat sechs verschiedene Mahlgrade, von fein bis sehr grob, je nach Anwendung des Pfeffers. Die Pfeffermühle präsentiert sich im typischen Big Green Egg-Grün und hat ein weißes Logo: for Big Green Egg.Spezifikationen:Farbe: Big Green Egg-Grün mit weißem LogoMaterial: PEFC-zertifizierte Buche mit einem Mahlwerk aus gehärtetem und geschmiedetem StahlHöhe: 40 cmExtra: Fülltrichter aus Edelstahl

Mühlen mit Keramikmahlwerk und Softcoat-Beschichtung in Schwarz. Rutschfest, schmutzabweisend und leicht zu reinigen. 

Jetzt wird's rauchig. BBQ Geschmack in nur einer Sekunde.Dieses Rauchsalz ist eine ganz besondere Spezialität. Zu seiner Herstellung wird unraffiniertes, naturbelassenes Meersalz in aufwändiger Handarbeit eine Woche lang über Buchen- und Tannenholz bei maximal 30 Grad kaltgeräuchert - ähnlich wie beim Schwarzwälder Schinken. Das Salz erhält dadurch eine intensive Rauchnote. In den USA sind geräucherte Salze nicht mehr wegzudenken. Auch Veggys lieben dieses tolle Salz, weil man in Sekunden das einzigartige Raucharoma an seinem Essen hat, ohne Fleisch zu essen. Eine Prise Salz und Rauch verleiht deinen Gerichten den richtigen Pep.Passt zu:#Steak #Eintöpfe #DunklesFleisch #Ente #Fisch #Frühstücksei #VegetarischeGerichte #Pilze #Tofu #Soßen (z.B. Senf-Dill-Soße) #BBQ-Marinaden #Dipps #KartoffelnZutaten:Meersalz, Rauch. Aroma:intensive, reine Rauchnote

Klar: Das typische Big Green Egg-Aroma entfaltet sich nur beim EGGen, aber würden Sie Ihren Gerichten gern noch etwas zusätzliche Würze verleihen? Am stilvollsten gelingt Ihnen das mit diesem urigen Duo aus Keramik in der kultigen EGG-Form. You can shake it!

Sorgen Sie bei Ihrer nächsten gegrillten Mahlzeit mit dem Salz- und Pfefferstreuerset von Napoleon für die perfekte Würze. Die großen und luxuriösen Salz- und Pfeffermühlen sind mit einer matten, Soft Grip-Oberfläche ausgestattet, die sich mit ihrer Eleganz hervorragend in jedes Tischbild integrieren lässt. Außerdem lassen sich die Mühlen leicht säubern, falls es beim Grillen mal etwas ungeregelter zugeht. Das qualitativ hochwertige Keramikmahlwerk ist auf jahrelange Verwendung ausgelegt. Es lässt sich einstellen, ob fein- oder grobkörnig gemahlt werden soll. HAUPTMERKMALE Einstellbare Mühle für feines oder grobes Granulat Hochwertiger Keramikmechanismus Soft Grip-Oberfläche für komfortable Handhabung Atemberaubendes Design

Die Don Marco´s original Salzplanke® eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von feinem Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse auf dem Grill oder im Ofen. Die Salzplanke® stammt aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaja im heutigen Pakistan. Sie besteht aus reinem Steinsalz das mit über 500 Millionen Jahren doppelt so alt ist, wie die ältesten europäischen Salzvorkommen. Da die Kristallwasser-Menge nur ca. 4 % beträgt, ist Don Marco´s Salzplanke® ideal geeignet um im Grill oder Ofen verwendet zu werden. Laborgeprüfte Produktqualität. Durch regelmäßige Laboruntersuchungen garantieren wir die Eignung und Unbedenklichkeit für den Einsatz auf dem Grill und im Ofen. Salzplanke® ist eine geschützte Marke der BBQ KING Company und garantiert für das Original. Anwendung Salzplanke® langsam indirekt erwärmen, Grillgut auflegen, garen. Zur Reinigung lassen Sie die Salzplanke® auskühlen und waschen sie unter fließendem Wasser kurz mit einer Bürste oder einem feuchten Tuch ab, bis alle Rückstände entfernt sind. Vor dem Einlagern vollständig trocknen lassen und in einem luftdichten Behälter lagern. Die Salzplanke® ist mehrfach zu benutzen, wird aber bei jeder Reinigung ein wenig schrumpfen.

Die Don Marco´s original Salzplanke® eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von feinem Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse auf dem Grill oder im Ofen. Die Salzplanke® stammt aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaja im heutigen Pakistan. Sie besteht aus reinem Steinsalz das mit über 500 Millionen Jahren doppelt so alt ist, wie die ältesten europäischen Salzvorkommen. Da die Kristallwasser-Menge nur ca. 4 % beträgt, ist Don Marco´s Salzplanke® ideal geeignet umim Grill oder Ofen verwendet zu werden. Laborgeprüfte Produktqualität. Durch regelmäßige Laboruntersuchungen garantieren wir die Eignung und Unbedenklichkeit für den Einsatz auf dem Grill und im Ofen. Salzplanke® ist eine geschützte Marke der BBQ KING Company und garantiert für das Original. Anwendung: Salzplanke® langsam indirekt erwärmen, Grillgut auflegen, garen. Zur Reinigung lassen Sie die Salzplanke® auskühlen und waschen sie unter fließendem Wasser kurz mit einer Bürste oder einem feuchten Tuch ab, bis alle Rückstände entfernt sind. Vor dem Einlagern vollständig trocknen lassen und in einem luftdichten Behälter lagern. Die Salzplanke® ist mehrfach zu benutzen, wird aber bei jeder Reinigung ein wenig schrumpfen. 

"Steak Pfeffer"Der speziell für die Big Green Egg Deutschland GmbH entwickelte Steakpfeffer ist ein Feuerwerk der tiefen, warmen Aromen! Er überzeugt mit schokoladig-herben Noten von Kakaobohnen, pfeffriger Schärfe des Malabar Tiger Pfeffer, und fruchtigen Aromen der Schinusbeeren. Hinzu kommen ätherischer Kubebenpfeffer und würzig-erdiger, zimtiger langer Pfeffer. Eine ideale Begleitung zu kurzgebratenen Steaks und Wildfleisch. Auch Gemüsegerichte wie zum Beispiel Rotkohl beziehungsweise Blaukraut können mit diesem Pfeffer wunderbar gewürzt werden.

Easy peasy Lemon Salz! Der Geruch von unserem Goldschatz wird dich umhauen, sobald du die Dose geöffnet hast, versprochen.Es ist kein Badesalz auch wenn es so riecht und aussieht aber erinnert an Urlaub und an's Meer. Dieses besonders aromatische gelbgoldene Salz wird mit feinstem Bio-Zitronenschalenöl hergestellt. Das Salz ist der perfekte Würzpartner für alle deftigen Speisen und ein tolles Geschenk für liebe Freunde oder Geschäftspartner.