Was die Alfa Heat Genius™-Pizzaöfen so leistungsstark macht2 Pizze von Alfa ist ein Ofen mit modernem Design, welcher Technologie der neuesten Generation mit maximaler Benutzerfreundlichkeit vereint.Hochwertige Materialien, Liebe zum Detail und Innovation kombiniert mit dem Können der Alfa-Handwerker machen die Verwendung dieses Ofens zu einem einzigartigen Erlebnis.Trotz seiner kompakten Größe kann 2 Pizze in wenigen Minuten eine duftende Pizza zubereiten, aber auch leckere Braten, Lasagne, Gemüse und Brot.2 Pizze wurde, wie alle Alfa-Backöfen, bis ins kleinste Detail durchdacht, um hohe Garleistung, niedrigen Verbrauch und maximale Haltbarkeit zu bieten.Wie das? Dank der 5 Merkmale, die die Alfa-Pizzaöfen auszeichnen.1. Konstruktion des Garraums aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Halbkugel-Design3. Zweischichtige pulverbeschichtete Schale4. „Ready Already“-Technologie5. Sidefire™-GasbrennerTechnische Daten:Einsatzbereit: in 30 min.Anzahl der Pizzen pro Backvorgang: 2 Stk.Pizzen in 15 Minuten: 6 Stk.Broteinschub: 2 kgBackfläche: 60x50 cmRauchabzug: Ø 13,2 cmAbmessungen: B 95 / T 70 / H 48/105 cmGewicht: 79 kgBreite der Öffnung: 53 cmHöhe der Öffnung: 18 cmHöchsttemperatur: 500 °CNennleisting: 15 kW1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Lieferumfang: PizzaofenSchornsteinrohr und Schornsteinkappe4 FüßeTürHandbuch, Datenblatt, Produkt registrierenZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSIONBatterieArmaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

Was die Alfa Heat Genius™-Pizzaöfen so leistungsstark macht2 Pizze von Alfa ist ein Ofen mit modernem Design, welcher Technologie der neuesten Generation mit maximaler Benutzerfreundlichkeit vereint.Hochwertige Materialien, Liebe zum Detail und Innovation kombiniert mit dem Können der Alfa-Handwerker machen die Verwendung dieses Ofens zu einem einzigartigen Erlebnis.Trotz seiner kompakten Größe kann 2 Pizze in wenigen Minuten eine duftende Pizza zubereiten, aber auch leckere Braten, Lasagne, Gemüse und Brot.2 Pizze wurde, wie alle Alfa-Backöfen, bis ins kleinste Detail durchdacht, um hohe Garleistung, niedrigen Verbrauch und maximale Haltbarkeit zu bieten.Wie das? Dank der 5 Merkmale, die die Alfa-Pizzaöfen auszeichnen.1. Konstruktion des Garraums aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Halbkugel-Design3. Zweischichtige pulverbeschichtete Schale4. „Ready Already“-Technologie5. Sidefire™-GasbrennerTechnische Daten:Einsatzbereit: in 30 min.Anzahl der Pizzen pro Backvorgang: 2 Stk.Pizzen in 15 Minuten: 6 Stk.Broteinschub: 2 kgBackfläche: 60x50 cmRauchabzug: Ø 13,2 cmAbmessungen: B 95 / T 70 / H 48/105 cmGewicht: 79 kgBreite der Öffnung: 53 cmHöhe der Öffnung: 18 cmHöchsttemperatur: 500 °CNennleisting: 15 kW1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Lieferumfang: PizzaofenSchornsteinrohr und Schornsteinkappe4 FüßeTürHandbuch, Datenblatt, Produkt registrierenZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSIONBatterieArmaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

Was die Alfa Heat Genius™-Pizzaöfen so leistungsstark macht2 Pizze von Alfa ist ein Ofen mit modernem Design, welcher Technologie der neuesten Generation mit maximaler Benutzerfreundlichkeit vereint.Hochwertige Materialien, Liebe zum Detail und Innovation kombiniert mit dem Können der Alfa-Handwerker machen die Verwendung dieses Ofens zu einem einzigartigen Erlebnis.Trotz seiner kompakten Größe kann 2 Pizze in wenigen Minuten eine duftende Pizza zubereiten, aber auch leckere Braten, Lasagne, Gemüse und Brot.2 Pizze wurde, wie alle Alfa-Backöfen, bis ins kleinste Detail durchdacht, um hohe Garleistung, niedrigen Verbrauch und maximale Haltbarkeit zu bieten.Wie das? Dank der 5 Merkmale, die die Alfa-Pizzaöfen auszeichnen.1. Konstruktion des Garraums aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Halbkugel-Design3. Zweischichtige pulverbeschichtete Schale4. „Ready Already“-Technologie5. Sidefire™-GasbrennerTechnische Daten:Einsatzbereit: in 30 min.Anzahl der Pizzen pro Backvorgang: 2 Stk.Pizzen in 15 Minuten: 6 Stk.Broteinschub: 2 kgBackfläche: 60x50 cmRauchabzug: Ø 13,2 cmAbmessungen: B 95 / T 70 / H 48/105 cmGewicht: 79 kgBreite der Öffnung: 53 cmHöhe der Öffnung: 18 cmHöchsttemperatur: 500 °CNennleisting: 15 kW1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Lieferumfang: PizzaofenSchornsteinrohr und Schornsteinkappe4 FüßeTürHandbuch, Datenblatt, Produkt registrierenZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSIONBatterieArmaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

Was die Alfa Heat Genius™-Pizzaöfen so leistungsstark macht2 Pizze von Alfa ist ein Ofen mit modernem Design, welcher Technologie der neuesten Generation mit maximaler Benutzerfreundlichkeit vereint.Hochwertige Materialien, Liebe zum Detail und Innovation kombiniert mit dem Können der Alfa-Handwerker machen die Verwendung dieses Ofens zu einem einzigartigen Erlebnis.Trotz seiner kompakten Größe kann 2 Pizze in wenigen Minuten eine duftende Pizza zubereiten, aber auch leckere Braten, Lasagne, Gemüse und Brot.2 Pizze wurde, wie alle Alfa-Backöfen, bis ins kleinste Detail durchdacht, um hohe Garleistung, niedrigen Verbrauch und maximale Haltbarkeit zu bieten.Wie das? Dank der 5 Merkmale, die die Alfa-Pizzaöfen auszeichnen.1. Konstruktion des Garraums aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Halbkugel-Design3. Zweischichtige pulverbeschichtete Schale4. „Ready Already“-Technologie5. Sidefire™-GasbrennerTechnische Daten:Einsatzbereit: in 30 min.Anzahl der Pizzen pro Backvorgang: 2 Stk.Pizzen in 15 Minuten: 6 Stk.Broteinschub: 2 kgBackfläche: 60x50 cmRauchabzug: Ø 13,2 cmAbmessungen: B 95 / T 70 / H 48/105 cmGewicht: 79 kgBreite der Öffnung: 53 cmHöhe der Öffnung: 18 cmHöchsttemperatur: 500 °CNennleisting: 15 kW1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Lieferumfang: PizzaofenSchornsteinrohr und Schornsteinkappe4 FüßeTürHandbuch, Datenblatt, Produkt registrierenZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSIONBatterieArmaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll

Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und Design.Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und DesignPortable ist perfekt, um Sie auf Ihren Ausflügen an den Strand oder in die Berge zu begleiten, aber auch für eine kleine Terrasse zu Hause, denn er lässt sich leicht bewegen und bei Nichtbedarf platzsparend verstauen.Wie alle Alfa-Backöfen wurde auch der Portable bis ins kleinste Detail ausgearbeitet, um Ihnen eine hervorragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu garantieren.Und wie? Dank 5 charakteristischer Alfa-Eigenschaften.1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Kuppeldesign3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut4. “Ready Already”-Technologie5. Sidefire-GasbrennerMit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.  Anzahl Pizzen: 1Höchsttemperatur: 500°CBackfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem SteinBefeuerung: FlüssiggasVerbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/hGewicht: 35 KgVerpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Der Alfa Forni Moderno Portable grau wird mit folgenden Teilen geliefert: OfentürSchornstein und SchornsteintopfRegler für die GasflammeZündknopfPyrometer zur Messung der Backofeninnentemperatur7-kW-Brenner4 Füße Bitte beachte, dass der Premium Gas-Anschluss mit Quick-Connect von Alfa Forni nicht im Lieferumfang enthalten ist.

Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und Design.Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und DesignPortable ist perfekt, um Sie auf Ihren Ausflügen an den Strand oder in die Berge zu begleiten, aber auch für eine kleine Terrasse zu Hause, denn er lässt sich leicht bewegen und bei Nichtbedarf platzsparend verstauen.Wie alle Alfa-Backöfen wurde auch der Portable bis ins kleinste Detail ausgearbeitet, um Ihnen eine hervorragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu garantieren.Und wie? Dank 5 charakteristischer Alfa-Eigenschaften.1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Kuppeldesign3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut4. “Ready Already”-Technologie5. Sidefire-GasbrennerMit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.  Anzahl Pizzen: 1Höchsttemperatur: 500°CBackfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem SteinBefeuerung: FlüssiggasVerbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/hGewicht: 35 KgVerpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Der Alfa Forni Moderno Portable grau wird mit folgenden Teilen geliefert: OfentürSchornstein und SchornsteintopfRegler für die GasflammeZündknopfPyrometer zur Messung der Backofeninnentemperatur7-kW-Brenner4 Füße Bitte beachte, dass der Premium Gas-Anschluss mit Quick-Connect von Alfa Forni nicht im Lieferumfang enthalten ist.

Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und Design.Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und DesignPortable ist perfekt, um Sie auf Ihren Ausflügen an den Strand oder in die Berge zu begleiten, aber auch für eine kleine Terrasse zu Hause, denn er lässt sich leicht bewegen und bei Nichtbedarf platzsparend verstauen.Wie alle Alfa-Backöfen wurde auch der Portable bis ins kleinste Detail ausgearbeitet, um Ihnen eine hervorragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu garantieren.Und wie? Dank 5 charakteristischer Alfa-Eigenschaften.1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Kuppeldesign3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut4. “Ready Already”-Technologie5. Sidefire-GasbrennerMit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.  Anzahl Pizzen: 1Höchsttemperatur: 500°CBackfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem SteinBefeuerung: FlüssiggasVerbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/hGewicht: 35 KgVerpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Der Alfa Forni Moderno Portable grau wird mit folgenden Teilen geliefert: OfentürSchornstein und SchornsteintopfRegler für die GasflammeZündknopfPyrometer zur Messung der Backofeninnentemperatur7-kW-Brenner4 Füße Bitte beachte, dass der Premium Gas-Anschluss mit Quick-Connect von Alfa Forni nicht im Lieferumfang enthalten ist.

Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und Design.Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und DesignPortable ist perfekt, um Sie auf Ihren Ausflügen an den Strand oder in die Berge zu begleiten, aber auch für eine kleine Terrasse zu Hause, denn er lässt sich leicht bewegen und bei Nichtbedarf platzsparend verstauen.Wie alle Alfa-Backöfen wurde auch der Portable bis ins kleinste Detail ausgearbeitet, um Ihnen eine hervorragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu garantieren.Und wie? Dank 5 charakteristischer Alfa-Eigenschaften.1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Kuppeldesign3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut4. “Ready Already”-Technologie5. Sidefire-GasbrennerMit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.  Anzahl Pizzen: 1Höchsttemperatur: 500°CBackfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem SteinBefeuerung: FlüssiggasVerbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/hGewicht: 35 KgVerpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen.3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält.Der Alfa Forni Moderno Portable grau wird mit folgenden Teilen geliefert: OfentürSchornstein und SchornsteintopfRegler für die GasflammeZündknopfPyrometer zur Messung der Backofeninnentemperatur7-kW-Brenner4 Füße Bitte beachte, dass der Premium Gas-Anschluss mit Quick-Connect von Alfa Forni nicht im Lieferumfang enthalten ist.